Кэзи кухен

Количество персон: 12

Ингредиенты

Для теста
150г.-муки
1/2ч.л.-разрыхлителя
3ст.л.-сахара
1пакетик-ваниль.сахара
65г.-маргарина.
Начинка
500г.-творога
150г.-сахара
1/2л.-молока
1пакетик-ваниль.сахара
2ст.л.-манки
2ст.л.-сока лимона
1щепотка-соли
1 кофейная маленькая чашечка-растительного масла
3шт.-яйца
1пакетик-ванильного пудинга.

Рецепт приготовления

Смешать муку,разрыхлитиль,сахар и растереть с маргарином вилкой. Вбить сюда яйцо и хорошо перемешать до получения однородной массы. Слега руки смазать растительным маслом,чтоб не липло к рукам.И на смазанную маслом форму равномерно уложить полученное тесто,сделав по краю не большой бортик. Для начинки в миску выкладываем творог,к нему добавляем сахар и молоко всё перемешиваем с помощью миксера(блендера).Все остальные ингредиенты по списку добавляем сюда же не переставая взбивать.Должна получится однородная жидкая масса. Полученную начинку выливаем на основу(теста).Ставим пирог в разогретую духовку 140С.Выпекать 1час. После выключить духовку и оставить пирог в духовки ещё на 30 минут. Затем пирог достать с духовки дать полностью остыть.И поставить на некоторое время в холодильник. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Мандариновый кухен с кокосомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 375 г, Молоко (тесто) - 100 мл, Яйцо куриное (тесто 4, заливка 3) - 7 шт, Разрыхлитель теста (тесто) - 1 пач., Маргарин (тесто) - 225 г, Какао-порошок (тесто) - 20 г, Ванильный сахар (тесто) - 1 пач., Мандарин (в банках по 200гр) - 4 бан., Стружка кокосовая - 100 г, Сметана (заливка) - 200 г, Масло сливочное - 50 гВзбиваем маргарин с сахаром до пены. Маргарин берем мягкий и посуду лучше взять для этого небольшую. Постепенно по одному добавляем яйца, не переставая взбивать. Затем молоко вливаем и далее какао, разрыхлитель, ванильный сахар. Переливаем тесто в большую ...

Кухен со сливами pflaumenstreuselkuchenИнгредиенты: тесто: 375 гр. муки, 3 ч.л. соды, 200 гр. обезжиренного творога(нежной твор.массы), 100 гр. сахара, 2 яйца, 1 щ .соли, 9 ст.л. растит.масла, начинка:сливы спелые!, стрейзель-мучная посыпка: 300 гр. муки, 150 сл.масла, 150 гр. сахара, 1 желток(не обязательно), перетереть вручную до крошки.Тесто готовим также, только вместо варенья укладываем нарезанные сливы(спелые!). Посыпать сахаром.По желанию можно и на сливы насыпать мучную крошку. В этом варианте лучше брать противень с высокими бортиками. Иначе сок от слив с сахаром может вытечь. Можно...

Штройзель кухенИнгредиенты: тесто, 1 ст. белого вина (сладкого), 1 ст. подсолнечного масла без запаха, 2 пачки ванилина (30 миллиграм), 1 пачка разрыхлителя(15 миллиграм ), 1,5-2 ст. сахара, 4 яйца, 4 ст. муки, штройзель-присыпка, 2 ст. муки, 2 ст. сахара, 150 г.маргаринаВсе продукты для теста смешать,вылить в продолговатую форму вылаженую пергаментной бумагой и выпекать в духовке 15 мин.При температуре 150-180 градусов. Пока тесто пекётся сделать присыпку.Маргарин,муку,сахор смешать и хорошо перетереть,чтоб получилось расс...

Ревенный кухен с меренгойИнгредиенты: Ревень - 350 г, Сахар - 1 ст. л., Белки куриные - 3 шт., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Белки куриные - 6 шт., Лимон - 1 шт., Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная - 130 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 110 г, Сахар ванильный - 13 г, Соль - 1 щепоткаПодготовим ингредиенты: муку, ревень, сахар и ванильный сахар, лимон для цедры и сока, холодные яичные белки — для теста 220 грамм, для меренги — 110 грамм, ревень. Ревень очистим от концов и твёрдой кожуры и нарежем на квадратики. Я ревень почти не очищаю,...