Курочка в слоёной шубке

Ингредиенты

800 гр. куриного филе(грудки)
1 упаковка без дрожжевого теста
1 яйцо
соль
специи для курицы

Рецепт приготовления

Филе промыть и порезать вдоль на равные части.
Посолить и посыпать специями.
Тесто раскатать в тонкий пласт,смазать взбитым яйцом с помощью кулинарной кисточки.
Разрезать тесто на полоски.
На край полоски положить кусочек филе и сворачивать,накидывая один слой на другой.
Противень смазать растительным маслом,выложить куриные "мумии".Прошу простить меня за такое сравнение,очень они на них похожи.
Духовку предварительно нужно нагреть до 250 градусов.
Когда будете ставить противень,убавить мощность до 175 градусов.
Выпекать около 30 минут.

Источник

Похожие рецепты

Куриный рулет с черносливом в слоеной шубкеИнгредиенты: куриный фарш - 900 г, лук репчатый - 150 г, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, специи - по вкусу, тесто слоеное - 1 пласта, шпинат - 140 г, щавель свежий - 100 г, кунжут - 1 горсть, яичные желтки - 1 шт., чернослив без косточек - 300 г, яйца куриные - 4 шт., укроп свежий - 2 веточки, майонез - 2 ч. л.Разморозить тесто. Поставить вариться 4 яйца в подсоленную воду. Яйца охладить, почистить. Разрезать белки до желтка, достать желтки. Растереть их в миске, добавить мелкопорезанный укроп. Чтобы опять скатать массу в шарик, надо добавить сметану или майонез....

Инжир в слоеной одежкеИнгредиенты: 1 пласт слоеного теста, 6 шт. инжира, 100 г белого шоколада, 1 горсть кедровых орешков, сок и цедра половины лимона, сахарная пудра для посыпкиРастопить шоколад. Перемешать с орехами, соком и цедрой лимона. Инжир вымыть и высушить. Разрезать горизонтальна на кружочки. На каждый кружочек намазать чуть шоколадного крема и собирать в виде башенки. Тесто раскатать, нарезать на 6 частей. В центр каждог...

Шарлотка в слоеной шубеИнгредиенты: слоеное тесто бездрозжевое- 500 г, яйцо-4шт, сахар-200 г, кипяток-3 ст.л., мука-200 г, разрыхлитель тм haas-1пак, корица тм haas -1/2 пак, яблоко- 3шт, сахарная пудра со вкусом орехов тм haas- 1 ст.л.Хочу угостить вас пирогом из ароматной шарлотки, запеченной в хрустящем слоеном тесте. Яйца взбить с сахаром до густоты. Постоянно взбивая добавить кипяток. В яичную смесь добавить муку, разрыхлитель теста ТМ Haas и молотую корицу ТМ Haas, она придаст шарло...

Котлеты в слоёной плетенкеИнгредиенты: продукты: на 6-8 порций, 550 гр. куриного фарша (можно смешанного), 2 луковицы, 2 зубка чеснока, половина белого хлеба, по пол пучка укропа и петрушки, приправа трав (у меня армянская), соль, 500 гр. слоеного теста, 1 яйцо, растительное масло, начинка: печень телячья, лук репчатый, соль, масло растительноеНачинаем с начинки. Печень вымоченную в молоке режим на тонкие пластины и обжариваем с луком на растительном масле. Остывшую проворачиваем на мясорубке. Приготовить фарш. Белый хлеб (батон) порезать на кусочки и залить теплой водой (молоком). Пропустить кур...