Похожие рецепты
Кукурузно гороховое карри corn amp pea curryИнгредиенты: 6 початков кукурузы, 1 столовая ложка растительного масла, 0,5 чайной ложки зерен зиры, 1 лук, мелко порезанный, 2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, 1 свежий зеленый перец чили, мелко порезанный, 1 столовая ложка пасты карри, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1 чайная ложка молотой зиры, молотая куркума на кончике ножа, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 400 г помидоров, 1 столовая ложка томатной пасты, 150 мл воды, 115 г зеленого горошка(свежего или замороженного), немного кинзыРазрезать початки кукурузы пополам. Сварить кукурузу. Разогреть в сковороде масло,обжарить зерна зиры в течение 2 минут.Добавить лук,чеснок, чили и жарить 5-6 минут. Добавить пасту карри и прогреть около 2 минут.Добавить остальные специи, соль, сахар, жарит...
Ароматная картошечка curryИнгредиенты: Картофель - 400, Масло кокосовое (или любое растительное) - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Карри (порошок) - 1 ч. л., Куркума - 0,5 ч. л., Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Специи (соль, перец), Паприка сладкая (порошок) - 0,5 ч. л., Кунжут (семя) - 2 ч. л., Розмарин (свежий) - 2 ч. л.Картофель и лук очистим, нарежем: картофель - вдоль на 4 части; лук - полукольцами. И жарим на разогретом масле в сковороде; Через 10 мин. добавляем карри, куркуму, имбирь, паприку, розмарин и жарим до готовности картофеля. Посолим, поперчим, перемешаем, сн...
Рис curry c сухофруктамиИнгредиенты: Рис - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 20 г, Бульон - 300 г, Специи (карри, куркума, чили), Изюм - 50, Курага - 30, Миндаль - 1 ст. л., Фрукты ( консервированные - для украшения)Продукты... На сливочном масле обжарим мелко нарезанный лучек, добавим специи, затем бульон и закипятим. В кипящий бульон добавим рис и сварим до готовности (15-20 мин. в зависимости от сорта риса) в готовый рис добавляем сухофрукты, миндаль, процеживаем ри...
Курочка с ананасом и эстрагономИнгредиенты: 1 курочка, 1 ветка эстрагона, чеснок 3 зубчика, 1 луковица, консервированный ананас- 4 колечко, соль-, индийская приправа масала чикен - 2 ст.л, оливковое масло1.Ингредиенты : 1 курочка ,1 ветка эстрагона,чеснок 3 зубчика, 1 луковица,консервированный ананас -4 колечко ,соль (по вкусу),индийская приправа "Масала чикен" -2ст.л.,оливковое масло 2.Берем курицу разрезаем,так чтобы она была открыта. Промазывае...