Курица с рисом-карри по-тайскиИмбирь почистить и нарезать очень мелко. Лук-шалот и чеснок тоже почистить и мелко порубить. Кокосовое молоко подогреть в большой кастрюле с крышкой. Добавить имбирь, шалот и чеснок, готовить на небольшом огне 3–5 минут. Куриные грудки освободить от кожи и ...Ингредиенты: грудка куриная - кг, рис жасминовый - 300 г, лук-шалот - 1 шт., корень имбиря - 30 г, чеснок - 1 шт., кокосовое молоко - 2 банки, соус соевый - 30 мл, мисо-паста (пакет) - 1 пакет, карри - 10 г, корица в палочках - 1 шт., кардамон стручки - 4 шт., лавровый ...
Курица с рисом-карри по-тайскиКак я уже сказала-время приготовления очень мало. Вашего участия в этом рецепте практически не требуется. Главное-во время закладывать в кастрюльку (у меня глубокая сковорода) нужные ингредиенты Отмеряем 60мл кокосового молока. Признаюсь- с кокосовым молоко...Ингредиенты: Грудка куриная - 4 шт, Молоко кокосовое - 60 мл, Рис ("Жасмин") - 300 г, Лук-шалот - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Имбирь (свежий имбирь,измельченный) - 1 ч. л., Соевый соус - 3 ч. л., Карри - 1 ч. л., Кардамон (стручки) - 4 шт, Куркума - 0.25 ч. л., Лист лавровый...
Курино-ананасовое карри по-тайскиБлюдо тайское, традиционное, поэтому если хотите попробовать настоящее куриное карри по-тайски, строго соблюдайте рецептуру. Но по желанию вполне можно немного уменьшить остроту или сладость блюда. 1. Лук нарежьте. 2. Обжарьте с добавлением масла. 3. Курино...Ингредиенты: Рис Жасмин 1 Стакан, Вода 2 Стакана, Паста карри 1/4 Стакана, Молоко кокосовое 2 Стакана, Куриная грудка (филе) 2 Штуки, Рыбный соус 3 Ст. ложки, Сахар 1/4 Стакана, Фасоль зеленая стручковая 200 Грамм, Перец острый 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Ананас 200 ...
Тайский рис с курицей и ананасомСочетание курицы и ананаса давно стало любимым для многих. А вот если добавить туда еще рис и пикантные специи, то получится полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Особенно привлекательна, на мой взгляд, подача. Однако если под рукой не оказалось свежег...Ингредиенты: Рис 1.5 Стакана, Ананас 1 Штука, Растительное масло 3 Чайных ложки, Луковица 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Филе куриное 300 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Кешью 1/2 Стакана, Помидор 1-2 Штук, Соевый соус 1 Чайная ложка, Рыбный соус 2 Чайных ложки, Карри 2 Чайных ложк...
Карри по-тайскиКарри по-тайски прекрасно сочетается с рисом. Если вы хотите соблюсти все традиции этого необычного блюда, то подавайте только с рисом. Можете посолить, поперчить или добавить своих любимых специй и приправ. Я стараюсь следовать рецептам. И паста карри даёт...Ингредиенты: Кокосовое молоко 4 Стакана, Куриное филе 300-500 Грамм, Болгарский перец 2 Штуки (Возьмите разных цветов.), Репчатый лук 0,5 Штуки
Курица по-тайски в кокосовом молокеИмбирь, чеснок очистить, потереть, с лайма выдавить сок. Добавить мед затем соевый соус курицу нарезать полосками и замариновать на час в соусе. Через час курицу выложить на разогретую сковородку и начать жарить. Через 7 минут добавить ложку карри А через 1...Ингредиенты: половинка сока лайма, 50 гр соевого соуса, 1 ч. л. тертого имбиря, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. меда, 100 гр кокосового молока, 400 гр курицы ( филе), рис для гарнира, 1 ч. л. карри, перец
Курица в кокосовом молоке по-тайскиЭто то, что нам понадобится Рубим нашего куренка на небольшие кусочки. Я пробовала делать из филе, но все-таки, когда мясо на кости, блюдо получается ароматнее. Лук режем полукольцами, морковку на дольки, кура вдоль, грибы произвольно. Обжариваем курицу в т...Ингредиенты: Соль (+ Перец), Имбирь (совсем чуточку), Карри, Чеснок, Шампиньоны - 10 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 3 шт, Молоко, Курица - 1 шт, Паприка сладкая (острая), Масло растительное
Рис с курицей в желтом карриЯ уже говорила о том, что тайская кухня готовится стремительно! :) вот и сегодня мне удалось заскочить домой ненадолго в середине дня. Воспользовавшись этим я быстренько приготовила данное блюдо. :) Итак: Разогреваем сковороду или вок или толстостенную каст...Ингредиенты: рис индика вареный 1 ст., куриная грудка 250 гр, масло растительное 1 стол ложка, кокосовое молоко 400 мл., вода 100 мл., рыбный соус 1 стол ложка, сахар 1 чайн ложка, желтая паста карри 70 гр, овощи любые (свежие или замороженные) 200 гр, зелень для подачи
Као пат киу ван гай ян, или жареный рис с курицей и зеленым карри,Как готовится зеленая паста карри я уже рассказывала. Поэтому сразу приступаем к делу! Из филе грудки делаем фарш с помощью подручных приспособлений в виде мясорубки, блендера, топора, мачете... У кого нет всего вышеперечисленного, оставляем просто куриную...Ингредиенты: отварной рис (вчерашний) - 2 ст., филе куриной грудки (или куриный фарш) - 200-300 гр., грибы – 3-5 шт., кокосовое молоко – 100 гр, тайская зеленая паста карри – 2 ст.л., рыбный соус – 2 ст.л., красный чили – 1 стручок, тростниковый сахар – 1 ст.л., соль
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карриПикантные куриные грудки с рисом. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и добавьте зеленую пасту карри и половину кокосового молока. Доведите до кипения, влейте воду и остальное молоко и оставьте закипать. Затем бросьте в кастрюлю помидоры, курятину, лавров...Ингредиенты: Зеленая паста карри 70 Грамм, Куриное филе 600 Грамм, Вода 100 Грамм, Кокосовое молоко 400 Миллилитров, Лавровый лист 4 Штуки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Сахар 2 Чайных ложки, Рыбный соус 3 Чайных ложки, Перец, соль По вкусу
