Рыбное карри с картофелем по тайски

Рыбное карри с картофелем по-тайски Нарежьте картофель крупными кубиками и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности, 8–12 мин. Очистите лук и нарежьте тонкими перьями. Кинзу крупно порубите, отложите немного для подачи. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами. Перец чили нарежьте тонки... Ингредиенты: 8 маленьких картофелин­, 1 средняя луковица, 1 маленький пучок кинзы, 4 пера зеленого лука, 1 длинный красный перец чили, 400 мл кокосового молока, 125 мл рыбного бульона­ или воды, 2 ст. л. рыбного соуса, 1 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. сахара, 500 г филе бе...

Тайский овощной суп с карри Натереть чеснок и имбирь. Нарезать красный лук, картофель, кинзу и лайм. Добавить в кастрюлю масло, чеснок, имбирь, карри и обжарить в течение двух минут. Добавить в кастрюлю картофель и воду, довести до кипения, затем варить на медленном огне, пока картофе... Ингредиенты: Корень имбиря - 1 чайная ложка, Кинза - пучка, Чеснок - 2 зубчика, Лайм - 1 штука, Красный лук - штуки, Картофель - 2 штуки, Карри порошок - 1 чайная ложка, Вода - 3 стакана, Кокосовые сливки - 300 мл, Рыбный соус - по вкусу, Шрирача - по вкусу, Рисовая лап...

Массаман-карри классический Разогреть растительное масло в воке, обжарить на сильном огне нарезанный толстой соломкой лук, чили, нарезанный кольцами, измельченный чеснок и имбирь. Жарить 1–2 минуты, только чтобы высвободить аромат. Затем добавить лимонную траву, лавровый лист, куркуму... Ингредиенты: Курица - 1 штука, Картофель - 800 г, Кокосовое молоко - 800 мл, Тайский птичий острый перец - 3 штуки, Растительное масло - 60 мл, Лук репчатый - 1 головка, Имбирь - 20 г, Чеснок - 2 зубчика, Куриный бульон - 250 мл, Лимонная трава - 3 штуки, Куркума - 2 ча...

Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! ! Ловим Акулу и разделываем на филе,или покупаем филе другой рыбы! Режем филе рыбы на не большие кусочки,примерно 3 х 2см.! Чистим и мелко режем лук,чуть крупнее картофель,цветную капусту,на 4 части лимонную траву,Фасоль по 4см.длины и сладкий перец,крупно ру... Ингредиенты: филе акулы 600 гр. (так-же готовят с морским окунем,сибасом,махи-махи,дорадо)!, масло растительное 2 ст.л. !, лук репчатый 1 головка (300 гр. )!, красная карри паста 2 ст.л. !, кокосовое молоко 380 мл.!, картофель 400 гр. !, цветная капуста 200 гр. (caulifl...

Тайское карри муссуман Быстро обжаривают ягнятину в растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Кладут ягнятину в кастрюлю с картофелем, кокосовым молоком, рыбной глазурью, кардамоном и корицей и медленно доводят до кипения, непрерывно пе... Ингредиенты: кардамон целый зеленый - 8 шт., кокос - 175 г, картофель нарезанный равными кусочками - 200 г, ягненок, нарезанный равными кусочками - 400 г, корица - 0,5 палочки, тамаринд - 5 ч. ложки, сок 0,5 лимона, сахарная пудра - 12 г, арахис жареный - 50 г

Овощной суп с карри В этом супе я использовал капусту бок чой и кориандр, понимаю, что эти продукты не всегда есть в магазинах, поэтому запросто можете заменять их подходящими, на ваш взгляд, аналогами. Если не любите сладкий картофель, замените его обычным. Суп простой, но оч... Ингредиенты: Растительно масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь 1 Ст. ложка (тертый), Тайская паста карри 2 Ст. ложки (красная), Сладкий картофель 1 Штука (небольшого размера), Бульон 1 Литр (куриный или овощной), Кокосовое молоко 370 Грамм, Рыбный соус 1/2 Ст. лож...

Крем-суп Солнечный Продукты. Куриное филе отварить, промыть, нарезать большими кубиками. Мясо заливаем водой (2л) и варим на среднем огне. В это время чистим картошку и морковь. Картофель разрезаем пополам, морковь нарезаем кубиками или кружочками. Заливаем водой и варим до ... Ингредиенты: Рыба (любая, у меня Пангас 2 филе), Филе куриное - 1 шт, Картофель (средний) - 8 шт, Морковь (у меня мороженная кубиками) - 1 шт, Молоко (кокосовое) - 200 мл, Лайм (сок и цедра) - 1 шт, Имбирь (корень 2,5 см), Перец чили (зеленый, большой ) - 1/3 шт, Орехи ...

Кунг Массаман Хочу обратить ваше внимание на то, что в рецепте приготовления Кунг Массаман можно использовать куриное филе или говядину, например, что вам больше по душе. 1. Для начала в кастрюлю налейте кокосовое молоко, выложите в него нарезанное небольшими кусочками м... Ингредиенты: Кокосовые сливки 1 Стакан, Паста карри 4 Ст. ложки, Мясо 300 Грамм, Картофель 500 Грамм, Кокосовое молоко 1 Литр, Пальмовый сахар 80 Грамм, Сок тамаринда 4 Ст. ложки, Рыбный соус 2.5 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Луковица 1 Штука, Жареный арахис 100 Грамм