Курица «Пармезан» на грилеРазрезать грудинку вдоль на две части. Натереть мясо оливковым маслом, посыпать тимьяном, солью, перцем. Положить на тарелочку и отправить в холодильник. Нагреть масло. Обжарить сельдерей, измельченный лук, орегано, перец, соль минут пять, помешивая. Положи...Ингредиенты: куриная грудка - 350-400 г, сыр моцарелла - 30 г, сыр пармезан - 30 г, масло оливковое - 1 ст.л., перец черный молотый, тимьян, соль, базилик - 10-12 шт., сельдерей - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, томатная паста - 1-2 ст.л., орегано -...
Салат «Цезарь» с курицей на грилеЗа несколько часов до приготовления салата нужно замариновать куриные ножки. Куриные ножки готовим на гриле. Если нет такой возможности, то можно взять куриное филе (150–200 грамм) и обжарить на оливковом масле в сковороде. Когда курица будет готова, очисти...Ингредиенты: Сухарики со вкусом чеснока - 80 г, Куриные ножки - 2 штуки, Пекинская капуста - 150 г, Помидоры - 1 штука, Сыр пармезан - 60 г, Майонез - 5 столовых ложек, Соевый соус - 2 столовые ложки, Лимонный сок - 3 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика
Курица под баклажанамиБаклажаны разрезать вдоль пополам, посолить срез, оставить на 20 мин. Обсушить. Смазать ложкой масла, обжарить на сухой раскалённой сковороде по 2-3 мин (до румяности) с обеих сторон. Куриное филе обсушить, порезать крупными кусками наискосок поперёк волоко...Ингредиенты: баклажан - 2 шт., филе куриной грудки - 400 г, лук репчатый - 1 шт. (100 г), помидор крупный - 2 шт., пармезан - 30 г, зелень укропа, петрушки - 1 пучок небольной, базилик зелёный свежий - 2 веточки, масло растительное - 2 ст.л., перец свежемолотый (смесь) ...
Спагетти с курицей и грибамиСпагетти с курицей и грибами можно готовить как в домашних условиях (на кухонной плите), так и на гриле. Спагетти отвариваем как обычно, а куриную грудку слегка маринуем и обжариваем. 1. Лук и чеснок очистите и измельчите. В сотейнике на медленном огне раст...Ингредиенты: Куриные грудки 2 Штуки, Спагетти 400 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 4-5 Зубчиков, Масло сливочное 3 Ст. ложки, Соль и черный перец - По вкусу, Сливки 1,5-2 Стакана, Шампиньоны 8 Штук, Брокколи отваренные на пару 6 Штук (Соцветия), Сыр желтый твердый тертый...
Салат "Цезарь" с курицей копченой"Цезаря" с курицей сегодня подают практически в любом кафе, но, как правило, куриное мясо для этого салата отваривают, запекают на гриле или обжаривают в масле. И мало кто знает, что существует еще более простой рецепт приготовления салата "Ц...Ингредиенты: Копченая курица 250 Грамм, Батон 0,5 Штуки, Пармезан 50 Грамм, Салат листовой 100 Грамм, Горчица сладкая 1 Чайная ложка, Масло оливковое 2/3 Стакана, Яйца 2 Штуки, Лимон 0,5 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Помидоры 150 ...
Лазанья из кабачков с курицейЭтот простой рецепт лазаньи из кабачков с курицей и сырной начинкой идеальное блюдо не только для обеда, но и для праздничного стола. В отличии от классического варианта, оно более воздушное и буквально тает во рту. 1. Куриное филе вымыть и отправить в каст...Ингредиенты: Кабачок 3 Штуки, Куриное филе 500 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Мука 3 Ст. ложки, Молоко 500 Миллилитров, Сыр 500 Грамм (моцарелла, рикотта, пармезан), Яйцо 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка
Салат с беконом и курицейСалатик получается очень питательным и вкусным, смотрите, как бы его без вас не успели съесть! Рецепт приготовления салата с беконом и курицей большое разнообразие, сегодня мы рассмотрим с вами один из простых рецептов. Приготовление: 1. Займемся куриной г...Ингредиенты: Куриная грудка 150 Грамм, Бекон 100 Грамм, Перепелиные яйца 8 Штук, Листовой салат ромен 100 Грамм, Помидорки черри 8 Штук, Сыр пармезан 30 Грамм, Корнишоны консервированные 60 Грамм, Майонез 100 Грамм, Оливковое масло 20 Миллилитров, Соль морская, перец По...
Салат "Цезарь" с жареной курицей и креветкамиВ данном случае курочка жарится на сковороде, как и сухарики. Но при желании вы можете пожарить ее на гриле, например. Рецепт быстрой домашней заправки также прилагаю, однако вы можете использовать и любую другую, в том числе и магазинный соус для "Цез...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Ломтик батона 4 Штуки, Салат Романо 1 Штука, Помидоры черри 6-8 Штук, Креветки 350 Грамм, Яйцо перепелиное 5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сок лимона 3 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Желтки 2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль...
Салат легкий с курицейНаверняка, вы ни разу не пробовали салаты с такой оригинальной заправкой на основе пармезана. Должна вас уверить, что это просто немыслимо вкусно! А еще в этом салате мне очень нравятся хрустящие кусочки багета в сочетании с сочной курочкой и помидорами. В ...Ингредиенты: Филе курицы 800 Грамм (грудки), Масло растительное 2 Ст. ложки, Багет 0,5 Штуки, Цуккини 2 Штуки (среднего размера), Помидоры черри 200 Грамм, Петрушка, орегано, базилик 1 Пучок, Винный уксус 2 Ст. ложки (для заправки), Масло растительное 60 Миллилитров (дл...
Курица по-охотничьи / pollo alla cacciatoraМясо вынуть из маринада, на сковородке гриль обжарить со всех сторон (думаю, на обычной тоже можно). Вынуть мясо. В маринад от мяса положить грибы на пару минут. Подрумянить грибы несколько минут на сковородке. Если пользоваться обычной сковородкой, мясо и ...Ингредиенты: 500гр куриного мяса (любые части), 200гр грибов (брала большие шампиньоны), олив. масло 70мл, бальзамический уксус 40мл, хлопья паприки и красного перца по вкусу, розмарин, базилик, 2 зубка чеснока, 1 небольшая луковица, 1 зеленый болгарский перец, 2 больши...
