Курица запечeнная на банке

Ингредиенты

Курица - 1 шт
Чеснок - 2 зуб.
Паприка сладкая
Соль

Рецепт приготовления

Курицу моем,натираем смесью из соли+ раздавленного чеснока+ красного молотого перца...
Готовим банку на которую посадим нашу курочку.Непременным условием является узкое горлышко - на широком курица не будет держаться...
Банку наполняем до половины водой - в воду можно добавить по желанию любимые приправы и лавровый лист для аромата.Сажаем нашу птичку на банку плотно, чтобы она не соскальзывала. И ставим в духовку( я ставлю в холодную т.к. однажды у меня баночка лопнула).Запекаем до готовности.Обязательно поставьте банку на какой-нибудь поддон или противень,с курицы будет стекать лишний жир.
Вот какая красота получилась.Курицу перед запеканием можно намазать чем-нибудь, например аджикой или майонезом, но я люблю так сказать натуральный вкус. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Курица запечeнная с яблоками винно медоваяИнгредиенты: Курица (у меня 1200г.) - 1 шт, Яблоко (кисло-сладкие) - 2 шт, Картофель - 1 кг, Мед - 2 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Розмарин (веточка) - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Приготовить маринад. Для этого, смешать горчицу, мёд, пропущенный через пресс, чеснок (2 зуб.), розмарин.. Добавить вино. Курицу натереть солью и перцем. Яблоки нарезать дольками (вынув сердцевинку), поместить в маринад. Оставить на 20 минут. По истечении э...

Курица на банке kрасоткаИнгредиенты: Курица - 1 шт, Соль, Перец душистый, Карри, Приправа, Майонез, Зелень (для украшения)Берем курочку, моем, смазываем кремом для загара (соль, перец, карри, приправа для курицы, майонез). Курицу надеваем на банку, в которой - лавровый лист 3 шт., перец горошек 5 шт., гвоздика 3 шт., вода 100 гр. Потом идем в солярий (духовку) примерно на часо...

Курица запечeнная с грибамиИнгредиенты: Курица - 1 шт, Шампиньоны - 10-12 шт, Сливки (15 -20 %) - 250 мл, СольКурицу разделить на части, посолить, выложить в eмкость в которой она будет готовиться. Шампиньоны мелко нарезать и слегка обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Затем влить сливки в сковороду, минуты 2 тушить. Залить курицу грибной подливкой, ...

Курица запечeнная с мукойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Печень куриная - 1 шт, Масло подсолнечное - 5 ст. л., Горчица, Курица (бройлерная) - 1 штЖелательно использовать бройлерную курицу, при покупке осмотреть, чтоб не было разрывов, курицу моем снаружи, изнутри Высыпаем муку в тарелку, мелко режем одну луковицу, печёнку, солим, перчим, добавляем 4-5 ст. ложек подсолнечного масла Хорошо перемешивае...