Куриные рулетики с ананасами под сырной шубкой

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

куриное филе - 500-600 гр.
ананасы консервированные - 200 гр.
сыр твёрдый - 150 гр.
яичный желток - 2 шт.
растительное масло - 1-2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
соль 1 ч.л.
свежемолотый перец (по вкусу)

Рецепт приготовления

Филе разрезать на 4 равные кусочка. Каждый отбить,посолить,поперчить и натереть чесноком. Ананасы нарезать кубиками и отжать сок. На каждую отбивную положить 1/4 часть ананасов и свернуть рулетик. Сыр натереть на мелкой тёрке. Желтки в миске разболтать вилкой. Обмакнуть каждый рулетик в яичный желток,а затем в натёртый сыр. Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности 30 мин. Время подготовки составляет 20-30 мин. Время приготовления 30 мин., но ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриные ножки с прованскими травами под сырной шубкойИнгредиенты: Куриные ножки (2 шт.), Подсолнечное масло (15 мл.), Прованские травы (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу)Что может быть вкуснее сочных, мясистых, поджаренных до золотистой корочки куриных ножек, под нежной сырной шубкой. Очень простой в приготовлении рецепт, сможет конечно же украсить Ваш стол, а ароматные прованские травы подарят атмосферу романтики. Итак, дл...

Фаршированные баклажаны под сырной шубкойИнгредиенты: Баклажан (на 6-8 человек) - 4 шт, Лук репчатый (луковица большая) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Говядина - 200 г, Сыр твердый - 300 г, Масло оливковое - 10 ст. л., Петрушка (была замороженная) - 1 пуч.В оригинальном рецепте не было морковки, мяса и сыра, но были грибы. Я люблю запеченную сырную корочку, да и мясо было (можно фарш) - нужно было "пристроить" его. 1. Разрезаем баклажаны на две части "по линии их роста" - вдоль, да?.. Посыпаем солью и оставл...

Куриные рулетики с картошкой под сырной шубкой в рукавеИнгредиенты: Грудка куриная - 3 шт, Крабовые палочки - 1 пач., Сыр твердый (тертый) - 200 г, Картофель - 6-7 шт, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Укроп (для начинки) - 1 пуч., Сметана (для маринада и для начинки) - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный, Лист лавровыйВзять три куриные грудки. Нарезать пластами. Тупой стороной ножа отбить каждый пласт (или чем-то иным по желанию). В сметану добавить 1 кубик Галины бланки (или иной специи по вкусу), перец. Замариновать отбитые пласты грудки. Пока маринуется, делаем начинк...

Зубатка под перечно сырной шубкойИнгредиенты: Зубатка - 200 г, Лук зелёный - 20 г, Масло подсолнечное рафинированное - 5 мл, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 2 щепотка, Сыр плавленый - 70 гДля приготовления нам понадобится: зубатка, плавленый сыр, зелёный лук, плавленый сыр, чёрный молотый перец, соль, масло подсолнечное. Зубатку сперва следует, хорошо натереть солью и чёрным молотым перцем. Затем, выкладываем зубатку на пергаментную бумагу, ...