Зубатка под перечно сырной шубкой

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Зубатка - 200 г
Лук зелёный - 20 г
Масло подсолнечное рафинированное - 5 мл
Перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 2 щепотка
Соль - 2 щепотка
Сыр плавленый - 70 г

Рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобится: зубатка, плавленый сыр, зелёный лук, плавленый сыр, чёрный молотый перец, соль, масло подсолнечное. Зубатку сперва следует, хорошо натереть солью и чёрным молотым перцем. Затем, выкладываем зубатку на пергаментную бумагу, которая предварительно смазывается подсолнечным маслом. Зелёный лук измельчаем, посыпаем луком рыбку. Мелкими кубиками режем болгарский перец. Посыпаем перцем, зелёный лук. На мелкой тёрке натираем плавленый сыр, посыпаем сыром перец. Убираем рыбку в разогретую, до 180-200ºC духовку, на 20 минут. Достаём готовую рыбку из духовки. Даём ей слегка остыть и подаём к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Треска под творожно сырной шубкойИнгредиенты: 1 филе трески, 20гр сливочного масла, 200гр творога, 100 гр твердого сыра, 3/4 ст молока, 2яйца, 6 перьев зеленого лука, сольФиле трески проварить на пару ок. 15минут. В форму для выпечки мелко порвать рыбу. Следующий слой - сливочное масло. Затем выкладываем творог. Взбить яйца, добавить натертый на мелкую терку сыр, соль и зелень. Залить этой массой запеканку. Выпекать при темп...

Свинина с апельсинами под сырной шубкойИнгредиенты: Свинина (800 г.), Апельсин (2 шт.), Пищевая соль (1 ч.ложк), Сыр (200 г.), Лук репчатый (1 шт.), Рафинированное растительное масло (1 ст.ложк)Для приготовления свинины с апельсинами, кроме соответственно свинины и двух апельсинов нам потребуется репчатый лук, сыр, соль. Конечно, список приправ можно расширить по собственному вкусу, черный молотый перец уж точно не помешает, но все на ваше усмотре...

Фаршированные баклажаны под сырной шубкойИнгредиенты: Баклажан (на 6-8 человек) - 4 шт, Лук репчатый (луковица большая) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Говядина - 200 г, Сыр твердый - 300 г, Масло оливковое - 10 ст. л., Петрушка (была замороженная) - 1 пуч.В оригинальном рецепте не было морковки, мяса и сыра, но были грибы. Я люблю запеченную сырную корочку, да и мясо было (можно фарш) - нужно было "пристроить" его. 1. Разрезаем баклажаны на две части "по линии их роста" - вдоль, да?.. Посыпаем солью и оставл...

Курица с авокадо под сырной шубкойИнгредиенты: Куриное филе 2 Штуки, Мука 1/2 Стакана, Панировочные сухари 1,5 Стакана, Яйца 2 Штуки, Молоко 2 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Кетчуп 4 Ст. ложки (или томатный соус), Авокадо 2 Штуки, Сыр моцарелла 100 Грамм, Соль 1 ЩепоткаКурица с авокадо под сырной шубкой — интересный рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить это блюдо с заморским фруктом. Хотя авокадо и "заморский" фрукт, но сейчас его можно купить практически в любом супермаркете. Время приготовления у курицы и ...