Куриные крылышки в апельсиновой заливке

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Куриные крылья - 1 кг
Апельсины - 2 штуки
Майонез - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 250 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Соль - щепотка
Перец черный молотый - щепотка

Рецепт приготовления

Крылышки сбрызнуть апельсиновым соком. Дать немного настояться.
Смешать майонез, тертый чеснок, тертый на мелкой терке сыр и цедру 1 апельсина. Этой смесью смазать крылышки.
Картофель очистить, нарезать кружочками, выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Добавить лук, нарезанный полукольцами.
Посолить, поперчить.
Сверху выложить крылышки. Оставшуюся смесь распределить по картофелю.
Запекать в предварительно нагретой духовке.

Источник

Похожие рецепты

Куриные крылышки с апельсиновой заправкойИнгредиенты: куриные крылья - 1 кг, соевый соус - 100 мл, мед - 2 ст. л., чеснок - 4 зубчика, паприка красная - 1 ст. л., перец - по вкусу, кетчуп томатный - 3 ст. л., апельсины - 1 шт., вино белое - 50 мл, вода - 100 млДля маринада измельчить чеснок, всыпать паприку, черный перец. Добавить кетчуп, соевый соус, половину меда, перемешать. Замариновать крылья на 1 час. Для заправки выжать сок одного апельсина, добавить оставшийся мед, вино и 50-100 мл воды. На растительном м...

Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазуриИнгредиенты: Грудка куриная - 900 г, Апельсин (сок ) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Лук белый - 1 шт, Яблоко (очищенное, среднего размера) - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 0,3 стак., Сок апельсиновый - 1 стак., Соевый соус - 0,25 стак., Сахар коричневый (под нож ) - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л., Перец красный жгучий - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Перец душистый (молотый ) - 0,5 ч. л., Мята (свежей ) - 0,5 пуч.Мясо, лук, чеснок, яблоко измельчить на мясорубке, добавить сок 1 апельсина, крошки, соль, перец. Тщательно перемешать. Из фарша скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех и выложить их на подготовленный противень. Запекать 20 минут при 200* С Пока п...

Куриные ножки в медово томатной заливкеИнгредиенты: Приправа (сушёный укроп, петрушка, базилик) - 2 ч. л., Сок томатный (густой "био-тайм") - 1 л, Окорочок куриный (голень) - 8 шт, Мед (любой) - 1 бан.Берём куриную голень, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Выкладываем в кастрюлю и заливаем приготовленной медово-томатной заправкой. Оставляем на ночь. Заправку делаем так: на 1 стакан томатного сока - мёда 2 столовые ложки, 2 столовые ложки соевого с...

Куриные рулетики запеченные в томатной заливкеИнгредиенты: Филе куриное 700 Грамм, Сыр тертый 50 Грамм, Грибы маринованные 70 Грамм, Горчица русская ТМ Махеевъ 3 Ст. ложки, Кетчуп Махеевъ 2 Ст. ложки, Сливки 300 Миллилитров, Чеснок 4 Зубчика, Соль, перец, зелень По вкусуВ начинку можно добавлять не только указанные ингредиенты, можно менять и дополнять. Грибы могут быть свежие или жареные. Также это могут быть различные овощи. 1. Куриное филе помойте, обсушите, накройте пленкой и отбейте молоточком для мяса. 2. Посолите, п...