Куриные котлеты с моцареллой и базиликом

Куриные котлеты с моцареллой и базиликом Куриное филе промойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Сливочное масло положите для охлаждения в морозилку. Установите на кухонную машину KENWOOD насадку мясорубка и с ее помощью приготовьте фарш. Измельчите листья петрушки и базилика с помощью на... Ингредиенты: куриное филе - 600 г, моцарелла тертая - 100 г, петрушка зелень - 1 веточка, базилик свежий - 2 веточки, пшеничная мука - по вкусу, брокколи свежая - 200 г, сливочное масло - 40 г, соль - 2 щепотки, перец черный молотый - по вкусу, растительное масло - по в...

Куриные митболы с моцареллой Необходимые ингредиенты Куриное филе режем произвольными кусочками Прокручиваем с 1-2 зубчиками чеснока на мясорубке Я фарш прокручиваю самостоятельно и практически никогда не покупаю, ведь это дело на пару минут и мы всегда знаем из чего он) Куриный фарш с... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Моцарелла (в шариках) - 200 гр, Яйца - 1 шт., Панировочные сухари - 2 стол.л., Сметана - 1 стол.л., Чеснок (большой или 2 небольших) - 1 зубч., Базилик (сушеный) - 0.5 чайн.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вку...

Котлеты «Дамские пальчики» Беру охлажденный фарш (телятина и курица) хорошо размешиваю. Нарезаю стручок перца чили (у меня желтый — он не очень острый, но дает хороший вкус). Натираю сыр: моцареллу и фонтину. Нарезаю мелко лук. Натираю чеснок. Добавляю в фарш яйцо, соль, п... Ингредиенты: телячий фарш - 500 г, куриный фарш - 500 г, сыр фонтина - 70 г, моцарелла - 70 г, яйца куриные - 1 шт., сливки 15% - 3 ст. л., петрушка - 4 веточки, лук белый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, паприка сладкая - 1 ч. л., перец черный - 1 щепотка, соль - 1 щепотка...

Рисовые зразы с сыром «Моцарелла» Влить в рис горячую воду или бульон, немного, жидкость должна впитаться. Налить следующую порцию, продолжать до тех пор, пока рис не впитает всю влагу и не станет мягким. Взболтать сырое куриное яйцо. Выложить готовые изделия на бумажные салфетки для впитыв... Ингредиенты: сыр моцарелла - 20 шариков, бульон - 1-1.5 л, рис круглозерный - 1 стакан, масло растительное - 100-200 мл, сухари панировочные - 150 г, сыр пармезан - 50 г, яйца - 1 шт., помидоры сушеные - 2 ст.л., базилик сушеный - 2 ч.л.

Куриные гнезда Подготовить ингредиенты. Моцареллу вынуть из рассола и обсушить. Зелень и чеснок мелко порубить. В фарш добавить соль и специи. Хорошо вымесить фарш до однородности. Разделить фарш на 5 частей и сформировать из них одинаковые шарики. Каждый шарик обвалять в... Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр, Паприка - 1 чайн.л., Итальянские травы - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Мука - 2 стол.л., Паприка - по вкусу, Итальянские травы (у меня в мельничке) - по вкусу, Моцарелла (10 шариков) - 100 гр, Помидоры че...

Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках Духовку предварительно разогреть до 160°С.   Помидоры разрезать пополам, выложить в выстеленный бумагой для выпечки противень срезами вверх, присыпать сухими травами, перцем, солью и сахаром, сбрызнуть 1–2 ст. ложками оливкового масла и ... Ингредиенты: круглые черные булки - 2 шт., моцарелла шарик большой - 1 шт., небольшие помидоры - 15 шт., оливковое масло - 2 ст. л., сахар - 1 щепотка, орегано сушеный - 1 щепотка, майоран сушеный - 1 щепотка, розмарин сушеный - 1 щепотка, тимьян сушеный - 1 щепотка, пе...

Пицца из мяса Включаем духовку на разогрев до 200-210 град. С Говяжий фарш выкладываем в миску. Фарш не должен быть слишком жирным. Добавляем тертый пармезан (другой твердый сыр), сухари, сушеную (или свежую - 3 ст. л.) петрушку, яйца. Выдавливаем через пресс 1 зубок че... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Пармезан (тертого сыра) - 3 ст. л., Петрушка (сухой зелени) - 1 ст. л., Яйцо куриное (мелких или 1 крупное) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Орегано (сухой травы) - 1 ч. л., Помидор (1 банка консервированных очищенных томатов) - 400 г...

Макаронная запеканка с овощами и курицей Подготовим овощи. Сладкий перец режем кубиком со стороной 1-1,5 см, лук режем полукольцами. Помидоры опускаем на пару минут в кипящую воду, затем в холодную, снимаем шкурку. Режем помидоры мелкими брусочками. Куриную запечённую грудку режем мелкими кусочкам... Ингредиенты: макаронные изделия "Nordic" с зародышами пшеницы - 350 г, куриная грудка запечённая - 200 г, помидор - 3 шт., перец сладкий зелёный крупный - 1 шт.(200 г), лук - 1/2 шт., чеснок - 2 зубчика, твёрдый сыр - 80-90 г, моцарелла - 250 г, приправа Песто с томатам...

Мясные шарики с моццареллой рецепт с фото Попробуйте приготовить такие шарики и вы навсегда забудете, что такое обычные котлеты. Для начала мясо перекручиваем в фарш с помощью мясорубки (для данного блюда блендер не годится). Добавляем в наш фарш яйцо, соль, перец и сушёную зелень (майоран и базил... Ингредиенты: Свинина (700 г.), Сыр моцарелла (18 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Помидоры черри (6 шт.), Мука пшеничная (50 г.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Майоран сушеный (0.5 ст.ложк)