Куриные котлетки Не пожалеете!Все очень просто. В блендер положить куриный фарш (у меня был жирный фарш), половину луковицы, очищенный от кожуры вареный картофель, половину среднего тертого кабачка, 1 яйцо, соль, перец. Все это порубить в блендере до однородного состояния. Формируем кот...Ингредиенты: Фарш мясной (куриный) - 600 г, Кабачок (половина среднего кабачка), Картофель (маленький, вареный в мундире) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (половинку), Специи (соль, перец - по вкусу)
Сочные куриные котлетки с луком и сыромРепчатый лук очистить и измельчить на терке или с помощью блендера. Добавить в куриный фарш, вбить сырое яйцо, смесь перемешать. Мелко нарезать зелень петрушки, натереть сыр. Смешать с фаршем, соль и перец молотый – по вкусу. Сформовать небольшие котлеты, о...Ингредиенты: куриный фарш - 600 г, масло растительное - 50 г, сыр пармезан - 40 г, петрушка - 20 г, яйца - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, соль
Куриные котлетки в пароваркеИнгредиенты. Наливаем в мисочку молоко. С батона срезаем корочки и кладем в молоко. На самой мелкой терке трем лук. Добавляем к фаршу. Туда же добавляем яйцо и отжатый батон. Перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Из нашего фарша лепим котлетки. Выкладываем...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Лук репчатый - 0,5 шт, Батон - 2 ломт., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (или вода) - 100 мл
Куриные котлеткиВ блендере измельчить куриные грудки, большую луковицу, добавить 5 яиц, 50 -100 г майонеза, соль, перец по вкусу. Жарить на среднем огне.Ингредиенты: Грудка куриная - 1 кг, Яйцо куриное - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Майонез - 100 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Куриные котлетки в сырно-сливочном соусе с опятамиКуриное филе нарезаем. Промалываем в мясорубке с одной луковицей. Белок отделяем от желтка и взбиваем. Благодаря взбитому белку котлетки получаются особенно пышными. С батона срезаем корки и замачиваем в молоке. Перемешиваем филе с отжатой булкой, яйцом. Со...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Батон - 2 ломт., Яйцо куриное (белок) - 1 шт, Соль, Смесь перцев (молотых), Опята - 150 г, Сыр твердый - 50 г, Сметана (20%) - 3 ст. л., Масло сливочное - 80 г, Масло растительное (для жарки), Молоко - 100 г
Куриные котлеты в мультиваркеПродукты, которые нам нужны для приготовления куриных котлеток. Овсяные хлопья зальем кипятком. В фарш добавляем указанные продукты (морковь на мелкой терке, лук и чеснок мелко порезать, но я их тоже натерла на мелкой терке) - так сочнее будет фарш. Затем д...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Хлопья овсяные - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л., Молоко (или сливки 10-процентной жирности) - 2 ст. л., Масло оливковое - 1 ч. л., Морковь (небольшая) - 1 шт, Вода (в чашу) - 50...
Куриные котлеткив блендере измельчаем куриное филе с добавлением яиц, лука, муки и приправы для курицы получается вот такой нежный фаршик соль я не добавляла, хватило соли в приправе, но можно подсолить по вкусу в панировочные сухари добавляем паприку (я сыпала на глаз) фо...Ингредиенты: Филе куриное - 700 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый (небольшая) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Приправа - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка, Паприка сладкая (по вкусу), Масло растительное (для жарки)
Куриные котлетки с лукомУ меня была большая куриная грудка от бройлера... я измельчила ее в измельчителе с маленькой головкой репчатого лука. Хотите, можете просто мелко ее порезать, но я не захотела заморачиваться Потом все же решила для вас взвесить, сколько же я мяса использова...Ингредиенты: куриная грудка, репчатый лук - 1 шт. (маленькая), кефир - 100 мл, яйцо - 1 шт., мука - 4 ст.ложки, сода - 0,5 ч.ложки, зеленый лук - 7 перьев, сушеный чеснок - 1 ч.ложка, сушеная петрушка - 1 ч.ложка, куркума - 1/4 ч.ложки, соль - 3/4 ч.ложки, молотый черны...
Рубленые куриные котлетки с луком и яйцомПорезать куриное филе на маленькие кусочки, добавить кефир или майонез. Оставить мариноваться в холодильнике больше, чем на 2 часа, желательно на ночь. В смесь добавить яйцо, перец, соль, муку и 1/2 луковицы. По густоте должно получиться тесто, как на оладь...Ингредиенты: куриное филе - 350 г, майонез/кефир - 100 г, яйца - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, перец черный молотый, мука, соль
Куриные котлеткиЕсли вы взялись готовить котлеты, то вам следует сразу определиться, из чего они будут. Если вы хотите пообедать посытнее и любите птицу, тогда запаситесь большим количеством мяса. Почему? Да потому, что птица, как правило, менее калорийная и сытная, чем, н...Ингредиенты: Курица филе 800 Грамм, Яйца 1-2 Штук, Батон 150 Грамм, Лук 2 Штуки, Молоко 100 Миллилитров, Масло растительное 100 Миллилитров, Соль, перец, специи По вкусу
