Куриное филе в тархунном маринаде в мультиварке

Время приготовления: 150 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Куриное филе - 450 г
Тархун (эстрагон) - 2 веточки
Свежий корень имбиря - 2 см
Соевый соус - 3 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Кешью - 1 стакан

Рецепт приготовления

Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать длинными кусочками шириной 0,5 см. Имбирь очистить и измельчить. Тархун вымыть и очень мелко нарезать.
Смешать в миске имбирь, тархун, соевый соус и мед. Положить в маринад куриное филе, тщательно перемешать и оставить на 2 ч.
Разогреть в мультиварке масло. Шумовкой выложить из маринада кусочки курицы и обжарить в режиме «Мультиповар» при 160°С 5 мин. Добавить маринад и орехи и готовить еще 5 мин.
Куриное филе в тархуном маринаде готово.

Источник

Похожие рецепты

Куриное филе в коньячно имбирном маринадеИнгредиенты: Филе куриное - 450 г, Коньяк - 50 мл, Соевый соус - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Имбирь (тертого ) - 1 ч. л., Сахар коричневый - 1,5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Семечки подсолнуха - 0,5 стак., Масло растительное (для жарки), Картофель - 600 г, Масло топленое - 100 г, Пряности (любые сухие)Подготовленные продукты. Панировку я готовила сама, раскрошила пару ломтей подсушеной белой булки, добавила пару щепоток куркумы, половину чайной ложки сушеной петрушки и столовую ложку кунжута. Это основа, в которую я что-нибудь да добавляю. В начале я зан...

Куриное филе в коричном маринаде с шоколадомИнгредиенты: куриное филе 600 гр., корица молотая 0,5 ч.л., паприка 0,5 ч.л., кайенский перец 0,5 ч.л., шоколад горький 99% 10 гр., коньяк 1 ст.л., оливковое масло., соль по-вкусу., лаваш для подачи.Куриное филе вымыть и нарезать на кусочки средней величины. Добавить специи...соль, паприку, корицу и кайенский перец. Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться минут на 15. В сковороде нагреть оливковое масло, выложить кусочки курицы и жарить на си...

Куриное филе запечённое в имбирно апельсиновом маринадеИнгредиенты: Апельсин - 1 шт., Имбирь сухой - 1 ч. л., Куриное филе - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Перец душистый молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Соус соевый - 3 ст. л., Чеснок - 2 зубчикДля приготовления нам понадобится филе куриное, апельсин, чеснок, имбирь молотый, соевый соус, масло растительное рафинированное, смесь перцев и соль по вкусу. Снимаем с апельсина цедру и выжимаем сок. К куриному филе вливаем сок, добавляем цедру апельсина...

Куриное филе в маринаде чермулаИнгредиенты: 6 больших филе куриной грудки, по 1 большому пучку петрушки и кинзы, 2 стебля зеленого лука, цедра 1 лимона, 1 зубчик чеснока, половина красного перца чили, 1,5 ст. л. лимонного сока, 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 ч. л. зирыНарежьте зеленый лук, петрушку и кинзу. Порубите чили и чеснок. Влейте в чашу блендера лимонный сок, положите зелень, чили, чеснок, соль, цедру, зиру и перец и измельчите. Добавьте оливковое масло и быстро перемешайте. Срежьте с куриной грудки малое филе, о...