Кулеш с гречкой

Постный кулеш с гречкой В маленьком казанке (или кастрюльке) варим гречневую кашу. Воды добавляем меньше, чем обычно, чтоб каша получилась не разваренной. Пока каша готовится, режем кубиками картошку, забрасываем в большой казан (или кастрюлю) и наливаем воду (я наливала кипяток, ... Ингредиенты: Картофель (средних) - 4 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (средняя луковица) - 1 шт, Крупа гречневая - 1 стак., Соль (по вкусу), Приправа (по вкусу), Чеснок (не очищеннный) - 4 зуб., Масло растительное (на зажарку)

Гречневый кулеш Готовить это блюдо очень удобно в мультиварке, так как после добавления в кулеш лука и сливочного масла необходимо, чтобы крупа готовилась при очень низкой температуре под герметичной крышкой. Однако, можно варить гречневый кулеш и на плите в толстостенной ... Ингредиенты: Крупа гречневая 150 Грамм, Картофель 300 Грамм, Лук репчатый 150 Грамм, Масло сливочное 20-25 Грамм, Масло подсолнечное 20-30 Миллилитров, Вода 500 Миллилитров, Соль поваренная По вкусу, Карри, базилик сушёный По вкусу