Кукурузный пирог с сыром и зеленью рецепт с фотоКукурузный пирог с сыром и зеленью это итальянская выпечка, которую готовить очень просто. Если вы не любитель готовить тесто не переживайте, так как тесто будет на основе кукурузной муки, а для его приготовления нужно минимум усилий. Готовим тесто, для эт...Ингредиенты: Кукурузная мука (300 г.), Вода (250 мл.), Поваренная соль (5 г.), Сыр брынза (200 г.), Свежая зелень (5 пучок), Подсолнечное масло (5 мл.)
Кукурузный пирог с сыромРазогреть духовку до 180 градусов Глубокий противень смазать маслом и обильно посыпать ржаной мукой. (Можно выстлать бумагой для выпечки и смазать маслом. Но у меня ее нет). В большую миску просеять ржаную и кукурузную муку (просеиваю дважды, она более твер...Ингредиенты: мука кукурузная- 120 гр., мука ржаная – 120 гр., разрыхлитель- 1 пакетик, сыр мягкий (у меня рикотта) 100 гр., колбаса вареная (у меня докторская) – 100 гр., зелень петрушки – 2 ч.л., луковица 1 шт. (не большая), каперсы 2 ч.л., йогурт 125 мл. (без добавок,...
Кукурузный пирог с копченой курицейДля начала приготовим начинку. Репчатый лук мелко рубим, сладкий перец и куриное мясо нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на мелкой терке. В сковороду наливаем растительное масло, 1 ст. ложку, разогреваем на среднем огне, выкладываем репчатый лук и сладкий ...Ингредиенты: Мука кукурузная (тонкого помола!) - 375 г, Яйцо куриное - 2 шт, Кефир (400 мл) - 2 стак., Масло растительное (без запаха) - 100 мл, Сахар - 1/2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Грудка куриная (копченая) - 1/2 шт, Лук р...
Кукурузный пирог со шпинатомНам понадобится: свежая зелень, кукурузная крупа, молоко, вода, сыр Фета, лук и соль. Тщательно промываем каждый листочек шпината. Бланшируем в кипятке 30 секунд, затем промываем холодной водой. Измельчаем шпинат, но не сильно мелко. Рубим оставшуюся зелень...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Крупа кукурузная - 280 г, Лук репчатый - 1 шт., Молоко - 750 мл, Петрушка свежая - 150 г, Соль - 1 ст. л., Сыр Фета - 200 г, Укроп свежий - 150 г, Шпинат свежий - 350 г
Открытый деревенский пирог с сыром ДжюгасОчистить картофель, сварить в подсоленной воде. Процедить, отвар не выливать. Сделать пюре. Кукурузную, пшеничную муку и разрыхлитель просеять и смешать. Добавить растительное масло, кипяток. Замесить тесто. Зелень вымыть. Шпинат и рукколу ошпарить кипятком...Ингредиенты: Ингредиенты для теста: 200 г кукурузной муки, 150 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя, 90 мл растит. масла, 160 мл воды (кипяток), 2/3 ч.л. соли, Ингредиенты для начинки: 200 г сыра Джюгас, 200 г колбасы п/к, 3 яйца (средние), 250 г картофельного пюре, 170 ...
Кукурузный пирог с овощамиОтварить кукурузную крупу до готовности. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить крупу. Разровнять. Болгарский перец и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавив немного красного перца и соли в течение 5 минут. Измель...Ингредиенты: Крупа кукурузная - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Цедра лимона - 2 ч. л., Перец красный жгучий (молотый), Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный - 2 ст. л., Петрушка (зелень, рубленая ) - 2 ст. л., Кабачок (цуккини) - 200 г...
Кукурузный пирог с овощамиВ кипящий бульон всыпьте крупу. Помешивая, сварите кашу и выложите ее в форму для запекания, смазанную половиной нормы масла. Лук и чеснок очистите, у сладкого перца удалите семена. Перец нарежьте мелкими кубиками, лук тонко нашинку...Ингредиенты: крупа кукурузная - 150 граммов, сыр - 100 граммов, лук репчатый - 1 головка, перец сладкий - 1 стручок, цедра лайма тертая - 2 ч. ложки, перец красный молотый - 1/2 ч. ложки, овощной бульон - 450 миллилитров, масло кукурузное - 2 ст. ложки, чеснок - 1 зубчи...
Пирог с томатамиЧтобы начинка не была чрезмерно влажной, рекомендую добавить легкую панировку, используя кукурузную муку. Получится действительно очень вкусно. Кроме того, в пирог можно добавить не только твердый сыр, но и мягкий, вроде рикотты. Экспериментировать с таким ...Ингредиенты: Помидоры 4-5 Штук, Кукурузная мука 1 Стакан, Сыр 200 Грамм (моцарелла и пармезан пополам), Оливковое масло 4 Ст. ложки, Соль, перец, базилик По вкусу
Мексиканский мясной пирогНачнем с приготовления фарша. У меня - домашний говяжий (нежирный). Итак, в фарш мелко порезать луковицу, выдавить чеснок (по вкусу), добавить рубленную зелень, специи. Размешать. В сковороде разогреть кусочек сливочного масла (или любое растительное) и отп...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Фарш мясной (говядина) - 200 г, Помидор - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Фасоль консервированная - 200 г, Сметана - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соевый соус - 2 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л., Л...
Кукурузный пирог с тыквой1. Для теста понадобится: кукурузная мука, майонез, яйца, сухое молоко и разрыхлитель для теста. 2. Смешать сухие компоненты, добавить яйца и майонез. 3. Смешать до однородного состояния. Получится тесто, как сметана. Соль добавлять не нужно (майонез солены...Ингредиенты: кукурузная мука 5 ст.л., майонез 300 гр., яйцо куриное 3 шт., сухое молоко 2 ст.л., разрыхлитель для теста (или гашеная сода) 1 ч.л., начинка: тыква 300 гр., лук зеленый 100 гр., петрушка 50 гр., плавленый сыр 80 гр. (российский, дружба и т.п.), сливочное м...
