Крюшон из арбуза с ананасовым соком и апельсиновым ликером

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Арбузы - 1 шт.
Шампанское - 100 мл
Коньяк - 20 мл
Апельсиновый ликер - 60 мл
Ананасовый сок (с кусочками фруктов) - 60 мл

Рецепт приготовления

Крюшон, напиток французской кухни, ставший популярным во всем мире, как правило, приготовляется из смеси различных алкогольных напитков и с добавлением фруктов и ягод. Он имеет некоторое сходство с пуншем, но все-таки от него отличается. Крюшон часто называют «убойным» напитком, поскольку даже самая маленькая ягода из него насыщается алкоголем до основания. Готовить такой напиток можно для веселых, шумных праздников в кругу друзей. Настоящий кулинарный рецепт – это один из традиционных способов приготовления крюшона.Хорошенько моем арбуз, срезаем ему верхушечку и выбираем с помощью ложки всю мякоть. Теперь вливаем в полученный натуральный сосуд все перечисленные в рецепте напитки, накрываем срезанной верхушечкой и ставим в холодильник. Настаиваться он там должен не менее двух часов. После напиток разливается по крюшонницам и подается гостям. В рецептуре указаны компоненты на двоих человек (просто увеличивайте количество в расчете на каждого человека). К такому крюшону может быть подана сладкая еда: торты, фрукты, десерты.

Источник

Похожие рецепты

Коктейль искушение с дынным ликёром и ананасовым сокомИнгредиенты: Дынный ликер - 50 мл, Ананасовый сок - 100 мл, Лед - 5 кусков, Лимон - 1 кусокДынный ликер смешать с ананасовым соком и добавить лед. В завершении можно добавить кусочек ананаса или дольку лимона (апельсина, лайма). Приятного вам вечера с этим простым и освежающим коктейлем!

Крюшон из земляничного вина fragolino с шариками дыни и арбузаИнгредиенты: 2 пакетика чая (у меня малина с эхинацеей), 1 ст. шариков из арбуза, 1 ст. шариков из дыни, 3 ст. л мёда, 1 ст. ананасового сока(у меня свежевыжатый), 1 бутылка охлажденного игристого вина fragolino, кубики льда для подачиПриготовить чай из 2х пакетиков чая и 500 мл воды. Растворить в тёплом чае мёд, остудить. Из арбуза и дыни вырезать шарики. Шарики положить в графин,залить чаем. Добавить сок и убрать в холодильник на 30 минут. Перед подачей влить охлаждённое вино. Подавать...

Чизкейк зебра с апельсиновым ликеромИнгредиенты: сливочного сыра - 500 г, сметаны, сливок - 300 г, печенья/крекеров - 250 г, сливочного масла - 120 г, горького шоколада - 100 г, яйца, сахара - 1 стакан, апельсинового ликера - 1/4 стакана, цедры апельсина - 1 ст.л.Подготовить форму, прогреть духовку до 160 градусов. Блендером измельчить в мелкую крошку печенье или несоленые хрустящие крекеры, добавить растопленное сливочное масло, смешать до однородного состояния. Переложить маслянистую крошку в форму, разровнять, сд...

Ананасовое фламбе с апельсиновым ликёромИнгредиенты: ананас "Голд", мед цветочный, смородина черная, ликер "Куантро", коньякАнанас очищаем от кожуры и жёсткой серцевины, нарезаем продольными брусочками. Мёд растапливаем на сковороде до образования пены, вливаем 25 мл коньяка и обжариваем в этой смеси брусочки ананаса 8–10 минут. Посл...