Похожие рецепты
Карри из курицы с ананасом в рукаве
Ингредиенты: карри - 1 ч. л., корица - 1 щепотка, ананасы - 300 г, перец болгарский красный - 2 шт., кокосовое молоко - 100 мл, лук зеленый - 1 пучок, имбирь - 30 г, перец чили красный - 1 шт., кинза свежая - пучка, куркума - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, чеснок - 2 зубчика, куриное филе - 600 гНам понадобится рукав для запекания приблизительно 60 см в длину. Мякоть ананаса, болгарский перец, филе курицы нарезаем на кусочки. Чеснок и имбирь мелко рубим. Зеленый лук и перец чили нарезаем на колечки. Кинзу рубим. У меня вместо свежего чили острый со...
Гайо пинто по коста рикански рис с фасолью и перцем
Ингредиенты: Рис - 100 г, Фасоль чёрная варёная - 500 г, Перец красный - 0,5 шт., Лук репчатый - 0,5 шт, Чеснок - 1 зубчик, Кинза - 5 г, Масло растительное - 1 ст.л., Соль, перец, кари - по вкусуGallo pinto переводится "пёстрый петух". Цвет этого блюда получается таким благодаря тому, что оно готовится из абсолютно контрастных по цвету белого риса и чёрной фасоли. Некоторые народы называют это сочетание "мавры и христиане", так что коста-риканский ...
Блины карри с креветками и ананасом
Ингредиенты: 2 яйца, 100 гр. пшеничной муки, 250-300 мл. молока (можно куриного бульона), 2 ст.л. красной пасты карри (у меня магазинная), 2 ст.л. растительного масла ideal, для начинки, 500 гр. замороженных креветок, 300 гр. свежего ананаса (можно консервированного), 2 ст.л. красной пасты карри, 250 мл. кокосового молока, цедра и сок лайма1 . В чашке смешать муку с яйцами, пастой карри и растительным маслом. 2. Тонкой струйкой влить молоко или бульон, перемешивая венчиком до однородного состояния. Тесто отставить. 3. Креветки разморозить, почистить. Ананас нарезать небольшими кусочками. 4....
Креветки с ананасом и яблоками под соусом карри
Ингредиенты: 500 гр. сваренных,очищенных больших креветок, пол ананаса свежего, 1 яблоко, 100 мл.ананасового сока, 200 мл. жирныx сливок, 1,5 столовыx ложек приправы карри, соль, перец, 2 ст.л. кокосовыx стружек, 1 столовая ложка кориандра, сливочное масло.Ананас нарезать на небольшие кусочки,разогреть сковородку и на сливочном масле немного потушить,буквально пару минут.Ананасы отставить в сторону. Очищенные и сваренные креветки обжарить и тоже отставить в сторону. Яблоки натереть на крупной тёрке,разогреть ...
