Креветки по тайски в соусе из сладкого чили и имбиря

Рис с креветками в тайском стиле На сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла с арахисовой пастой, всыпаем полстакана риса Жасмин. И прокаливаем, чтобы каждое зернышко пропиталось маслом. Затем добавляем лимонный сок с цедрой, перемешиваем, добавляем корицу и соль, снова перемеши... Ингредиенты: Рис (сорта Жасмин) - 0,5 стак., Креветки (очищенные) - 250 г, Филе рыбное (форели) - 250 г, Молоко кокосовое - 150 мл, Вода - 100 мл, Масло растительное (оливковое или арахисовое) - 3 ст. л., Паста (арахисовая) - 1 ст. л., Лимон (выжать сок и снять цедру) -...

Кокосовый суп с креветками по тайским мотивам Подготовить продукты. Креветки очистить от панцирей и удалить кишечную вену. Грибы нарезать ломтиками. Панцири креветок залить небольшим количеством воды и сварить крепкий бульон. * Я добавляю головы креветок, замороженные впрок, именно для таких случаев. ... Ингредиенты: Креветки (или смесь осьминоги/кальмары/гребешки) - 300 г, Молоко кокосовое - 300 г, Имбирь (корень) - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Грибы (шампиньоны/вешенки/шиитаки) - 1 горст., Чеснок - 3 зуб., Лайм (цедра+сок) - 1 шт, Орехи кешью|Кешью (опционально) - 1 горст...

Рулетики из рисовой бумаги с пряным салатом из фунчезы с креветками по-тайски 1. Креветки разморозить. У особ, не успевших забежать в дамскую комнату удалить пищевод. 2. Фунчезу замочить в кипятке, затем слить лишнюю жидкость. 3. В сковороду (сотейник, вок) добавить оливковое масло. 4. Добавить креветки и приправу для тай-вока, жарит... Ингредиенты: рисовая бумага - 1 упак., фунчеза - 0,5 упак., креветки очищенные - 150 гр., оливковое масло идеал - 4 ст.л., огурец - 1 шт., морковь - 1 шт., побег молодого чеснока - 1 шт., пучок кинзы - 1 шт., красный острый перец, паприка - ., рыбный соус - 4 ст.л., ост...

Суп с креветками в мультиварке Блюда азиатской кухни всегда поражают своим необычным вкусом и сочетанием, казалось бы, несочетаемых ингредиентов, но именно в этом и заключается их особенность и непохожесть на блюда других кухонь мира. В этом рецепте приготовления супа с креветками в муль... Ингредиенты: Креветки сырые очищенные 200 Грамм, Филе куриное 400 Грамм, Цедра лайма 1 Штука, Шампиньоны 100 Грамм, Имбирь тертый 1 Ст. ложка, Бульон куриный 0,5 Литра, Молоко кокосовое в банках 2 Штуки, Тайский рыбный соус 3 Ст. ложки, Перец чили 1 Штука

Тайский салат с лапшой и креветками Сварите лапшу в кипящей воде 2 минуты до мягкости. Слейте и оставьте остывать в большой миске. Смешайте имбирь, соевый соус, кунжутное масло, уксус, соус чили, измельченный чеснок. Смешайте соус с готовой лапшой. Добавьте креветки, нарезанный зеленый лук, к... Ингредиенты: Яичная лапша - 250 г, Очищенные вареные креветки - 500 г, Зеленый лук - 5 штук, Свежая кинза (кориандр) - 2 столовые ложки, Свежий красный перец - 1 штука, Стручковый зеленый горошек - 100 г, Лайм - 1 штука, Соевый соус - 6 столовых ложек, Тертый имбирь - 2...

Тайская закуска "Мьянг Кум" (Miang Kum) На холодную сковороду высыпьте кокос, поставьте на средний огонь и слегка обжарьте, помешивая, до золотистого цвета. На это уходит 1-2 мин, затем немедленно переложите кокос в миску. Оставьте для сервировки 1 ст.л. кокоса. Если используете сушёные креветки,... Ингредиенты: кокосовая стружка - 0,3 стакана, арахис - 1 горсть, перец чили молотый - ч. л., перец чили красный - 1 шт., рыбный соус - 1 ст. л., лайм - 1 шт., салат - 1 пучок, креветки сушеные - стакана, чеснок - 2 шт., имбирь корень - 1 кусок

Креветки по‑тайски в соусе из сладкого чили и имбиря Оттаять и очистить креветки от панциря. Смешать с шерри (в нашем варианте херес Массандры), посолить и оставить мариноваться на 30 минут. В это время приготовить остальные ингредиенты: очистить и мелко нарезать корень имбиря, почистить и порезать чеснок (оч... Ингредиенты: Тигровые креветки - 900 г, Шерри - 2 чайные ложки, Соль - чайной ложки, Арахисовое масло - 4 столовые ложки, Корень имбиря - 1,5 столовые ложки, Чеснок - 3 зубчика, Сладкий соус чили - 3 столовые ложки, Перец халапеньо - 1 столовая ложка, Вода - стакана, Ле...

Креветки по-тайски Тайланд, как известно, - это такая страна, где кругом море, экзотические фрукты и пряности. Ну, и еще кое-какие извращения... Конечно же, в этой стране масса блюд с морепродуктами вообще, и с креветками в частности. Мои креветки по-тайски - это не аутентичн... Ингредиенты: Креветки без панциря - 200 г, Соевый соус - 1 ст.л., Устричный соус - 1 ст.л., Сахар коричневый - 1 ч.л., Лайм - 1 долька, Имбирь - 5 г, Перец чили - 1 щепотка

Креветки по-тайски на решетке Очистите креветки, сложите в миску, добавьте мелко рубленный лук, нарезанные тонкими колечками чили и лемонграсс, кокосовое молоко, сок лайма, тонко нарезанный имбирь, рыбный и соевый соус. Заверните смесь в конвертик из фольги. Запекайте на решетке мангала... Ингредиенты: 500 г креветок, 1 луковица, ½ перца чили, 1 стебель лемонграсса, 2 ст. л. кокосового молока, сок ¼ лайма, кусочек имбиря, размером с фалангу пальца, 1 ч. л. рыбного соуса, 1 ст. л. соевого соуса

Тайский рис с ананасами и креветками Отварить рис. Ананас разрезать на две части. Извлечь мякоть. Подавать рис будем в половинках ананаса. Мелко порезать лук, чеснок, перец и имбирь. Перец чили лучше разделывать в перчатках, чтобы не получить ожог. Обжарить лук, чеснок, перец и имбирь вместе с... Ингредиенты: ананасы - 1 шт., креветки королевские - 7 шт., лук белый - 30 г, имбирь корень - 10 г, соевый соус - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, перец красный острый - шт., соль - по вкусу, растительное масло рафинированное - 50 мл, рис жасминовый - 120 г

Больше рецептов