Кранначан легкий фруктовый салатик

Время приготовления: 500 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Творог (обезжиренный) - 100 гр
Из ряженки - 2 стол.л.
Овсяная крупа - 4 стол.л.
Мёд - 2 стол.л.
Миндаль (горсть) - 20 гр
Семечки подсолнечника - 1 стол.л.
Корица - 0.5 чайн.л.
Ваниль - по вкусу
Ягоды - 100 гр

Рецепт приготовления

Итак, сначала делаем медовую крошку. Это лучше делать заранее с вечера. Надо подсушить овсяные хлопья в духовке так: поставить противень с хлопьями в духовой шкаф при температуре 160С и сушить 10 или 15 минут. Пускай остывает до утра. Утром надо смешать мед, хлопья, корицу, ваниль, толченые орешки и семечки, очень хорошо перемешать – наша медовая крошка готова. Только умоляю, не ешьте её, она нам ещё пригодится для десерта. Далее надо размять творог вместе с ряженкой, измельчить в блендере ягоды, которые вы любите. На самом деле, ягодки можно и целыми оставить. Берем высокий бокал (лучше прозрачный, чтобы видеть всю красоту) и укладываем слоями творожок, свежие ягоды, тертые ягодки и медовую крошку. Все. По-моему, я дольше рецепт писала, чем делала. Вкуснее еды не придумаете!

Источник

Похожие рецепты

Фруктовый салатик с тимьяномИнгредиенты: 4 персика, 4 нектарина, 1 ст. черники, 2 ч. л. свежего нарезанного тимьяна, 1 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сиропа агавыВсе нарезать, смешать, накрыть пленкой и дать настояться 1 час.

Фруктовый салатик с маскарпонеИнгредиенты: клубника-5 ягод, киви-1 шт, небольшой пучок мяты, сахарная пудра-1 ч.л., миндаль-хорошая горстка, маскарпоне-1 ст.л.с горкой, миндальные лепестки для украшения.продукты сахарную пудру,орешки,маскарпоне и мяту взбить в блендере до однородной массы. клубнику и киви порезать на кусочки смешать с массой из маскарпоне.выложить в креманку,посыпать миндальными лепестками и украсить веточкой мяты.

Легкий фруктовый салатик с имбирным сиропомИнгредиенты: клубника -130 гр. (6-7 шт. ), банан - 80 гр. (1 шт), киви -120 гр. (1 шт. ), грейпфрут - 130 гр. (0,5 шт), имбирный сироп - 1 ст.л., йогурт натуральный - 3 ст.л.Этот салатик готовится быстро, а съедается еще быстрее. Клубнику режем на 4 части. Банан и киви режем приблизительно такими же кусочками как клубника. Грейпфрут филетируем и режем дольки на две части. Смешиваем все фрукты, выкладываем в порционные тарелочк...

Фруктовый салатик с фейхоаИнгредиенты: фейхоа, мандарин, апельсин, сахарная пудра, натуральный йогуртФейхоа почистить от кожици и нарезать кубиками.У мандарина и апельсина снять цедру и беленькие прожилки и тоже порезать кубиками.Всё смешать,посыпать сахарной пудрой и заправить натуральным йогуртом. Приятного аппетита!