Котлеты молочные мисс нежность

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Молоко - 200 мл
Сырок плавленый - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная|Мука - 140 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Рецепт приготовления

Итак, начнем приготовление наших молочных котлет. Для начала нарежем филе маленькими кусочками. Затем к филе добавляем яйца.
Мелко режем лук и также добавляем к филе и яйцам.
Далее идет у нас мука, сырок плавленый (его натираем на средней терке) и молоко. Соединив все ингредиенты, добавляем соль, перец по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Вот такая вот масса у нас должна получиться.
А затем приступаем к жарке самих котлет. Разогрев сковороду, осторожно столовой ложкой выкладывает наши котлетки.
Жарим до золотистого цвета.

Источник

Похожие рецепты

Котлеты нежность гарантия 100%Ингредиенты: 500 г мясного фарша(у меня свинно-говяжий), 1 луковица средней величины, 2 крупных яйца (белки отделить от желтков), 2 куска белого хлеба, 2 ст. л. нарезанной петрушки, 1 ч. л. порошка горчицы, перец,соль по вкусуЛук очистить и крупно нарезать. Хлеб замочить в молоке и отжать. Хлеб, лук и петрушку перемолоть мелко в блендере,не не до состояния "каши".Добавить фарш и еще раз перемолоть.Можно это сделать и в мясорубке. Фарш выложить в миску, посолить и поперчить по вк...

Котлеты щучьи нежностьИнгредиенты: Щука ( филе - 600 г.) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сливки ( 11 - 15 %) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - по вкусу, Мука пшеничная|Мука ( для панировки) - 2 ст. л., Масло растительное ( для жарки) - 2 ст. л.Рыбу почистить, вымыть, удалить внутренности. Обрезать головы, плавники и хвост. Филировать. Пропустить филе через мелкую решетку мясорубки, убрать с ножа мясорубки косточки и еще раз пропустить фарш вместе с луком. Добавить сливки, яйцо, перец черный моло...

Романтический салат миссИнгредиенты: Курица (отварная) - 500 г, Авокадо - 2 шт, Изюм - 100 г, Миндаль (очищенный и обжаренный) - 0,5 стак., Листья салата|Салат (листовой) - 2 пуч., Коньяк - 100 мл, Горчица - 1 ст. л., Уксус - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль, Перец черный, КарриОтварную курятину нарезаем кубиками. Авокадо очищаем, удаляем косточки и, также, нарезаем кубиками. Изюм заливаем коньяком, добавляем 1 ст.л. теплой кипяченой воды, и оставляем на час. Через час процеживаем изюм, в настой добавляем горчицу, растертую с олив...

Молочные котлеты с геркулесом сочные и нежныеИнгредиенты: говяжий фарш 500 гр., молоко 150 гр., геркулес 2/3 ст., лук репчатый 1 шт., соль, перец ., мука для панировки.В фарш вливаем молоко. Добавляем натёртую на тёрке луковицу. Вводим геркулес, солим перчим. Вымешиваем фарш, накрываем крышкой и даём час настояться в холодильнике. Берём порцию фарша отбиваем её о дно миски, формируем котлетку, панируем в муке и обжариваем...