Котлеты из щуки с творогом

5 рецептов

Котлеты из щуки с творогом Котлеты из щуки с творогом 1. У кого есть готовое филе хорошо, у меня не было пришлось чистить пойманую щуку. Итак филе рубим на мелкие кубики, лук мелко шинкуем (по рецепту добавляем в фарш сырой, я слегка обжариваю на сливочном масле, чтобы стал прозрачный, вкус становится нежнее) ... Ингредиенты: филе щуки - 300 г, творог (жирный а лучще домашний) - 200 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 г, чеснок 3 дольки, сливочное масло - 100 г, мука - 50 г, геркулес - 50 г, сведения из первоисточника.

Котлеты из щуки с творогом Котлеты из щуки с творогом В основе кулинарии лежат эксперименты. Это касается абсолютно любых блюд. Существует множество вариантов приготовления рыбных котлет, котлеты из щуки считаются одними из самых вкусных. Рыба нежирная и приятная на вкус, а творог добавит здесь сочности. Можно... Ингредиенты: Щука 1 Штука (700-800 грамм), Творог 150 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Мука 3-4 Ст. ложек, Растительное масло 30 Миллилитров, Зелень По вкусу, Сливочное масло По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Котлеты рыбные с творогом Котлеты рыбные с творогом И так, первым делом делаем фарш из нашего филе. Я это дело доверила комбайну (но можно и через мясорубку). Измельчаем (или перекручиваем) рыбу, лук и размоченную булку. В готовый фарш добавляем творог, зелень, яйцо. Хорошо вымешиваем + специи (соль, перец и... Ингредиенты: Филе рыбное (любой, у меня щука) - 500 г, Творог (пачка 250гр) - 0.5 пач., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Булка - 2-3 ломт., Зелень, Специи, Мука пшеничная|Мука (для жарки)

Сочные рыбные котлеты из трески Сочные рыбные котлеты из трески 1. Лук нарежьте на маленькие кубики, обжарьте в растительном масле, остудите (можете использовать для этой цели масло сливочное). 2. Соломкой порубите морковь. Или натрите ее на крупной терке. 3. Филе трески прокрутите в мясорубке, всыпьте хлебные крошки, д... Ингредиенты: филе трески – 0,5 кг, куриные сырые яйца – 1 штука, репчатый лук – 1 штука, морковь – 1 штука, хлебные крошки – 1 ложка столовая, соль, перец чёрный молотый – на свой вкус, сухари панировочные, растительное масло (для обжарки).

Котлетки рыбные " Неожиданные " Котлетки рыбные " Неожиданные " Тарелочку сфотографировала одну, поэтому и показываю со всех сторон....)))))))))) Для котлет нам понадобится: 1 кг рыбного фарша ( обычно на котлеты берут рыбку пожирнее....но с сегодняшнего дня можно брать любую рыбку))))))) у меня щука - рыба суховатая дл... Ингредиенты: Рыбный фарш, творог, луковица, яйцо, булка, молоко, соль, специи