Котлеты из трески с гавайской смесью в духовке

Время приготовления: 85 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Треска (фарш) - 450 гр
Хмели-сунели (для фарша) - 10 гр
Петрушка - 5 гр
Куриные яйца - 3 шт.
Гавайская смесь замороженная - 400 гр
Специи сухие (для гавайской смеси) - по вкусу
Соль (или соевый соус) - по вкусу

Рецепт приготовления

Готовим фарш. А готовится он очень просто - рыбу очищаем от чешуи, внутренностей и костей и пропускаем через мясорубку, отжимаем от жидкости и приправляем хмели-сунели, измельченной петрушкой, солим, добавляем яйца и тщательно все перемешиваем. Духовку включаем разогреваться до 200 градусов. В это время руками формируем рыбные котлетки, по завершению прижимаем их ладонями, чтобы отжать лишний сок. Выкладываем котлеты на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в духовке минут 25. Переворачивать котлеты не надо. Тем временем, если у вас есть еще противень, начните приготовления гарнира. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него гавайскую смесь. Посыпаем специями, солим. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке после котлет минут 20. За 5 минут до готовности разворачиваем фольгу и убавляем температуру до 180 градусов, печем пять минут в открытом виде. Подаем румяные котлетки вместе с овощным гарниром. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сырный суп с гавайской смесьюИнгредиенты: Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Овощи ( Гавайская смесь ) - 1 пач., Соль - 0,5 ст. л., Вода - 2 лГотовится этот суп ОЧЕНЬ быстро и дёшево! Подготовить ингредиенты: почистить картофель, лук, готовую замороженную "Гавайскую смесь" и плавленный сырок "Дружба". (Обычно я использую мягкий сырок в ванночках по 400 г, но в ближайшем магази...

Окорочка с гавайской смесью в духовкеИнгредиенты: Окорочка куриные - 5 шт., Смесь гавайская - 1,5 кг, Специи для курицы – 1 ч.л., Соль – по вкусу, Томатный соус - 3 ст.л., Майонез – 3 ст.л.Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Благодаря выбору продуктов, а особенно полуфабрикатов, который сейчас представлен на рынке, я замечаю, что пребывание на кухне порой минимизировано до 10 минут, а итог - вкусное, яркое и необычное блюдо. Что такое гав...

Паровые котлеты в мультиварке с гавайской смесьюИнгредиенты: замороженной «Гавайской смеси» - 1-2 пакета, репчатого лука - 1 головка, яйцо, свино-говяжий фарш, сливочного масла - 50 г, перец черный молотый, сольПриготовить фарш, добавить протертый лук, вбить яйцо, сдобрить черным перцем и солью, перемешать, сформовать котлеты, переложить их в контейнер для варки на пару. Высыпать готовую мороженую смесь в смазанную маслом чашу мультиварки, посолить, установить све...

Киш с гавайской смесьюИнгредиенты: Мука 200 Грамм, Маргарин 100 Грамм, Соль - По вкусу, Вода холодная 5 Ст. ложек, Гавайская смесь 400 Грамм, Колбаса 100 Грамм, Лук 1 Штука, Яйца 3 Штуки, Сметана 200 Грамм, Сыр 150 ГраммЧто такое киш - таким подкованным читателям, как вы, наверное рассказывать не нужно, да? :) Так вот, предлагаю следующую упрощенную вариацию киша с гавайской смесью. По текстуре - классический киш, по вкусу - несколько необычный. Блюдо получается очень вкус...