Котлеты из телятины с тыквой
6 рецептов
Котлеты из телятины с тыквой
Тыкву и лук пропустить через мясорубку, Соединить с телячьим фаршем, посолить, добавить яйцо и хорошо перемешать. Противень смазать растительным маслом. Сформировать маленькие котлетки, выложить на противень. Запечь до готовности. Подавать с любым гарниром.
Ингредиенты: Фарш мясной (телячий) - 400 г, Тыква - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки)
Сочные котлеты из телятины с тыквой
Подготовим все для фарша: тыкву почистим, нарежем кусочками (кстати, можете использовать замороженную), разрежем лук на четвертинки. Мясо зачистим от пленочек, нарежем кусками средней величины. Все пропустим через мясорубку, чередуя продукты, чтобы было лег...
Ингредиенты: телятина (мякоть без кости) – 300 гр, тыква сырая – 200 гр, репчатый лук – 1 шт., соль – по вкусу, яичный белок – 1 шт., хлеб – 1 ломтик, сухари панировочные или кукурузная мука – 3 ст. ложки, масло растительное рафинированное – сколько нужно для жарки.
Сочные котлеты из телятины с тыквой
Подготовим все для фарша: тыкву почистим, нарежем кусочками (кстати, можете использовать замороженную), разрежем лук на четвертинки. Мясо зачистим от пленочек, нарежем кусками средней величины. Все пропустим через мясорубку, чередуя продукты, чтобы было лег...
Ингредиенты: телятина (мякоть без кости) – 300 гр, тыква сырая – 200 гр, репчатый лук – 1 шт., соль – по вкусу, яичный белок – 1 шт., хлеб – 1 ломтик, сухари панировочные или кукурузная мука – 3 ст. ложки, масло растительное рафинированное – сколько нужно для жарки.
Котлета с тыквенным пюре
Тыкву почистить, порезать, посолить и поставить варить на 15-20 мин. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить с двух сторон котлету из телятины (или курицы). Когда тыква сварится, пробить её блендером до состояния пюре. При желании можно добавить ...
Ингредиенты: тыква - 200 гр., котлета из телятины - 1 шт., огурец св.(для подачи) - 1 шт., масло оливковое itlv - 2 cт.л., оливки itlv - 2 шт., салат листовой (для подачи), йогурт - 200 мл. (для смузи), банан - 1 шт. (для смузи), груша маленькая - 1 шт. (для смузи)
котлетки диетические
всё перемалываем на мясорубке, добавляем яйца, специи, хорошо перемешиваем разогреваем сковородку, наливаем масло (я вообще люблю добавить кусочек маргарина, так у вас котлеты никогда не пристанут к сковороде), прогреваем, чтоб масло было горячее, формуем к...
Ингредиенты: 1 кг телятины или постной свинины, 300 г тыквы, 2 яйца, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока (вообще по вашему вкусу), панировочные сухари (у меня ржаные, котлетки ведь диетические:), растительное масло
Шницель караджарджева. по мотивам. балканская кухня.
Ох, нелегкая это работа.....найти и выбрать блюдо из указанного продукта и из конкретной местности. Мы, все присутствующие знаем, что качество блюда напрямую зависит от качества продуктов. Так как я ни как не могла определиться с блюдом, пришлось прикупить ...
Ингредиенты: каймак 200 гр. (у меня брынза), сухари панировочные 100 гр., яйцо 2 шт., мука кукурузная 50-100 гр., топленый свиной жир.