Котлеты из мясного фарша в сырном соусе

66 рецептов

Котлеты из мясного фарша в сырном соусе Приготовить фарш из любого мяса с луком-репкой. Можно взять смесь нескольких мясных фаршей. Добавить сырое яйцо и размоченную в молоке или воде черствую булочку. Соль, перец, прованские или любые другие сухие травы – по вкусу. Смочить руки и сформовать небо... Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, яйца - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, мука - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, сыр плавленый, итальянские травы, батон, укроп

Мясные котлетки под сырным соусом Овсянка сэр! Смешиваем 2 яйца и полстакана молока. Этой смесью заливаем стакан овсяных хлопьев. Даем хлопьям постоять и набухнуть 30 мин. За это время готовим фарш. Пропускаем говядину через мясорубку, готовый фарш солим, перчим, добавляем приправу для фарша. Когда смес... Ингредиенты: Фарш мясной (идеально собственного приготовления) - 1 кг, Молоко - 1/2 стак., Соль, Перец черный (молотый), Приправа (для фарша), Яйцо куриное - 2 шт, Соус (cырный) - 200 г, Сметана - 5 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Сухари панировочные|Панировка (при желании)

Котлеты "Мясные ватрушки" Накрутить фарш. Добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натереть на крупной терке, соевый соус. Добавить 100 мл воды и специи. Тщательно вымесить фарш. Натереть твердый сыр на мелкой терке, 1 яйцо и манку, добавить к фаршу и тщательно вымешать. В отде... Ингредиенты: Фарш мясной (Говядина+свинина) - 500 г, Соевый соус - 2 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Специи (По вкусу: соль, молотый острый красный перец), Вода - 150 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 200 г, Сметана - 1 ст. л., Лук...

КотлеткиСырное наваждение Смешиваем фарш, с вымоченными в молоке и измельченными ломтиками батона. Добавляем яйцо и специи. Из фарша формируем лепешки, выкладываем их на смазанный противень. Поверх выкладываем колечко лука. Покрываем лук грибами, нарезанными соломкой . В блендере из... Ингредиенты: Фарш мясной - 600 г, Батон (ломтики) - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Грибы - 150 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Сыр колбасный - 150 г, Сыр сливочный (типа президент) - 3-4 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный, Майоран (сушеный), Соль, Чеснок, Масло сливочно...

Котлета "На двоих" Очистить и натереть на тёрке репчатый лук и чеснок. Добавить их с соевым соусом к мясному фаршу. Поперчить. Перемешать. Противень застелить фольгой, смазать её растительным маслом. Выложить подготовленный фарш и сформовать круглую котлету толщиной 2 см. Кра... Ингредиенты: Фарш мясной - 450 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 1 ст. л., Перец болгарский (красного цвета) - 1/2 шт, Сыр твердый - 60 г, Сметана - 1 ст. л., Масло растительное (для смазывания противня) - по вкусу, Смесь перцев - по ...

Мясные шарики в сливочно-сырном соусе рецепт с фото У многих из нас с детства мясной фарш ассоциируется с пельменями и котлетами, но есть масса интересных и изысканных блюд из фарша, приготовить которые не сложнее, а иногда и проще, чем те же пельмени. Предлагаю приготовить мясные шарики запеченные в духовке... Ингредиенты: Мясной фарш (500 г.), Сметана (150 г.), Лук репчатый (1 шт.), Итальянские травы (1 ч.ложк), Сыр (100 г.), Мука пшеничная (0.5 стак.), Растительное масло (2 ст.ложк)

Мясные шарики в сырно-сливочном соусе Продукты Подготовить фарш, хлеб замочить в сливках, хорошо отжать и добавить к фаршу, вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. ( лук по желанию, я не добавляю) На сковороде разогреть сливочное масло (масла должно быть достаточно), слепить, или с... Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Масло сливочное - 110 г, Яйцо куриное - 1 шт, Орех мускатный (по вкусу) - 0,5 ч. л., Перец белый (по вкусу) - 0,5 ч. л., Лист лавровый (1-2шт) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л.

Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом Мясо порезать на небольшие кусочки, хлопья замочить в 1,5 стак. молока. Мясо пропустить через мясорубку. Лук порезать и обжарить в небольшом количестве масла. Мясо слегка обжарить, минут 10, разбивая комочки. Извините, не сфотографировала. Добавить жареный ... Ингредиенты: Свинина (без костей) - 700 г, Говядина (без костей) - 700 г, Хлопья овсяные - 1 стак., Молоко - 2,5 стак., Лук репчатый - 3 шт, Сыр твердый (российский) - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль (по вкусу), Приправа (для фарша, по вкусу), Масло подсолнечное (для ж...

Котлеты из фарша с сыром Любите котлеты, но не знаете, как можно разнообразить приготовление этого нехитрого, казалось бы, блюда? Мой рецепт котлет из фарша с сыром даст вам ответ на этот вопрос и подарит отличную идею. Котлетки, приготовленные таким способом, просто тают во рту, п... Ингредиенты: Мясной фарш 500 Грамм, Белый хлеб 150 Грамм, Сыр 100 Грамм (твердый), Молоко По вкусу, Панировочные сухари По вкусу, Соль По вкусу, Специи По вкусу

Запеканка с грибами и мясом под сырным соусом А теперь напишу, как правильно приготовить моё блюдо, изысканное и вкусное. Для начала надо приступить к картофелю. Надо взять 5-6 штук среднего размера картофелин. Их, конечно, очистить, промыть хорошенько, и потом нарезать полукольцами. Затем разогреть ск... Ингредиенты: 5-6 штук среднего размера картофелин, 4-6 столовые ложки подсолнечного масла, свежие грибы, фарш свино-говяжий - 500 г, лук среднего размера - 2 штуки, красный молотый перец, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 4 зубчика чеснока, 1 столовую...