Сочные котлетки под шубкой в духовке украсят любой стол!Котлеты под шубой в духовке – это достойная альтернатива классическим жаренным котлетам. Но главное, что это вкусное, аппетитное и сытное блюдо совсем несложно готовить! Попробуйте! В миске смешиваем фарш, измельченный лук, натертый на мелкой терке картофел...Ингредиенты: 500 г. мясного фарша (любого), 1 крупная картофелина (200-250 г.), 1 средняя луковица (100-120 г.), 50 г. сметаны, 100-150 г. сыра, 2 помидора, 1 сладкий болгарский перец, соль, черный молотый перец и немного майонеза, растительное масло (для смазывания про...
Котлетки под шубкойВ фарш (я всегда фарш делаю сама) добавляем 2 яйца, соль и специи по вкусу. Хорошо вымешиваем и немного отбиваем. Делаем из фарша лепешечки(нетолстые, я делаю прямо на руке) и обжариваем до румяной корочки на сковороде. Отдельно обжариваем головку лука, пор...Ингредиенты: 2 яйца, 1 большая луковица, отварной картофель - 5 шт., пучок укропа, майонез, 200 г сыра Моцарелла, соль, специи по вкусу
Котлетки под шубкойМясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец. Хорошенько перемешать. Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого ко...Ингредиенты: 2 яйца, 0, 5 батона белого хлеба (без корочки), 2 ст.л. майонеза, 120 мл. молока, соль, перец, 50 гр. твeрдрго сыра(для начинки), 50 гр. сливочного масла, 200 гр. твeрдого сыра (для посыпки), 2 помидора, растительное масло, немного майонеза для поливки
Котлетки "под шубкой"Поэтому я часто пробую готовить по разным рецептам. Ну, нравится мне экспериментировать даже с самыми обычными блюдами, что уж тут поделаешь!. И вы можете теперь узнать о том, как приготовить котлетки "под шубкой" из картофеля. На гарнир к ним под...Ингредиенты: Фарш свиной 500 Грамм, Растительное масло 200 Миллилитров, Репчатый лук 1 Штука, Картофель 5 Штук, Яйцо 2 Штуки, Сметана 1 Ст. ложка, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Мука кукурузная 2 Ст. ложки, Чёрный молотый перец По вкусу, Соль По вкусу
Перец "Волшебный"Продукты. Дорогие друзья, кол-во продуктов мы регулируем по нашим вкусам и потребностям. Рис отварить до полу готовности, (в подсоленной воде) добавить к фаршу. Морковь натереть на терке, лук нарезать, обжарить на раст. масле, минут за пять до готовности до...Ингредиенты: Рис (по привычному кол-ву (начинка) - 0,5 стак., Лук репчатый (1-2шт (начинка) - 1 шт, Морковь ((начинка) - 1 шт, Яблоко (Лучше зеленое. (начинка) - 1 шт, Помидор (для соуса-шубки) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Специи (соль, перец, по вкусу) - 1 ч. л.
Котлетки с огурчикомСмазываем наши котлетки майонезом, сверху выкладываем поджаренный до золотистого цвета лучок, потом - протертый или измельченный соленый огурец и снова смазываем майонезом. Посыпаем тертым сыром... и ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах. Вуаля!Ингредиенты: Майонез (для помазки котлет), Огурец (соленый, средний) - 1 шт, Лук репчатый (небольшая луковка) - 1 шт, Котлета (какая вам нравится) - 4 шт, Масло растительное (для обжаривания), Сыр твердый (тертый)
"Хитрые" яйца, запеченные в мясной шубкеПродукты...Фарш можно любой, гречку можно заменить ячкой, овсянкой, рисом... Наливаем кефир к фаршу и гречке...Кефир можно заменить разбавленной сметаной или молоком. Вбиваем яйцо... Лук,чеснок берём по вкусу..., можно что-то одно исключить! У меня была пол...Ингредиенты: 400 г свиного фарша, 150 г отварной гречки, 50 мл кефира (сметаны), 3 зубчика чеснока, пол-луковицы, 1 ст.л. оливок, 3 вареных яйца, 1 сырое яйцо, 1-2 ст.л. сыра, 0,5-1 ч.л. вегеты, треть ч.л. морской капусты, манка для формочек, растительное масло для форм...
Баклажаны под шубойВсё настолько просто, что справится любой! Мою и чищу морковь с луком, морковь натерла на тёрке "крупная чешуйка", лук нарезала средним кубиком, зелень я взяла разной по одной-две веточке, нарезала - мельчить не надо. Гречневые хлопья залила кипят...Ингредиенты: Баклажан (чуть больше 300 г) - 2 шт, Морковь - 1/2 шт, Порошок чесночный - 1 ч. л., Масло растительное (сколько возьмут баклажаны) - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт, Вода - 8 ст. л., Помидор - 2 шт, Уксус - 1/2 ч. л., Соус - 2 ст. л., Орехи (любые молотые) ...
Котлеты под шубойШубку для этих котлет можно сделать ещё ярче и красивее, если вместо картофеля и кабачка добавить натёртую отварную свёклу. В этом случае можно добавить ещё больше чеснока, так как свёкла прекрасно сочетается с чесноком. Подавать эти котлетки можно как отде...Ингредиенты: Фарш 600 Грамм (свиной или свинина/говядина), Яйцо куриное 3 Штуки, Помидор 3 Штуки, Картофель 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сыр 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Майонез 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Капуста 200 Грамм
Праздничные котлеты под вкусной шубкойОчень вкусные котлеты. Фарш из индейки-600-700 грамм,( или другой, не очень жирный) Несколько кусочков белого хлеба без корки (для фарша), Молоко – 120 миллилитров (для фарша), Куриные яйца – 2-3 штуки, Майонез – 2-3 столовые ложки( в фарш и для поливки), П...Ингредиенты: Фарш, хлеб, молоко, яйца
