Рыбные котлетки по-алефнюньскиВот то, что нужно. У меня не было сыра, но с ним вкуснее. Перекрутить рыбу, лук, чеснок, замоченный хлеб, масло, сыр. Добавить измельченные в блендере орехи, яйцо; посолить, поперчить. Все хорошо вымешать. Жарить в растительном масле до готовности.Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Хлеб (белый, замочить ) - 1-2 ломт., Чеснок - 2-3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Филе рыбное - 500-700 г, Масло сливочное - 50 г
Вкуснейшие рыбные котлеткиМякиш батона залить кипятком и дать остыть. Лук нарезать очень мелко и поджарить на растительном (сливочном) масле. Поджарить нужно обязательно, совсем другой вкус получится! Cмешать фарш, батон, лук, специи и натереть плавленный сырок. Хорошенько вымесить,...Ингредиенты: Сыр плавленый - 1 шт, Лук-порей - 2 шт, Хлеб (батон, без корочек) - 0,5 шт, Фарш рыбный (лучше из 2 видов) - 1 кг, Лист лавровый (молотый, щепотка), Яйцо куриное - 1-2 шт
Рыбные котлетки из сайрыКартофель отварить в мундире, почистить, размять толкушкой. Рис отварить, добавить к картофелю. Лук мелко порезать. Сайру размять, предварительно слить с нее масло!!! Все смешать. Добавить яйцо, соль, специи. Сформировать котлетки, обжарить на растительн...Ингредиенты: Консервы рыбные (Сайра в масле) - 1 бан., Картофель (в мундире, средний ) - 3 шт, Рис (вареный) - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Специи, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное ( для жарки)
Рыбные котлетки СудачокВ фарш (а у меня был готовый, я всегда покупаю одной и той же фирмы, мне он очень нравится, хотя лучше, конечно сделать домашний фарш) добавляем натёртую на мелкой тёрке сырую морковь. От неё котлетки будут пышнее и сочнее. Лучок я измельчаю в блендере, что...Ингредиенты: Фарш рыбный (из судака) - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Креветки (очищенные, по числу котлеток и немного для украшения), Соль (по вкусу), Масло растительное, Клюква (немного для украшения), Перец ч...
Рыбные котлеткиВыложить сардины в миску, выбить 2 яйца. Добавить 9ст.л манки, и чуть соды Добавить мелко нарезанный лук Все тщательно перемешать. Будет мягкая масса. Пожарить маленькие котлетки, класть в кастрюльку и залить все водой. Немного посолить и довести до кипени...Ингредиенты: Консервы рыбные (сардины в масле) - 1 бан., Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 9 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Вода - 1 л, Морковь (по вкусу), Сода, Соль, Перец черный (по вкусу)
Рыбные котлетки в смачной панировкеФиле и лук измельчить в блендере, или пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, приправу и перемешать. В приправе уже есть соль! Батон залить молоком, разломать на кусочки и минут 5 подождать. Затем батон пропустить через мясорубку и добавить в фарш. Хорош...Ингредиенты: Филе рыбное (у меня был омуль), Яйцо куриное - 1 шт, Батон - 3 ломт., Молоко, Лук репчатый - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 4 стак., Соль, Перец черный (молотый), Приправа (для рыбы "Кнорр")
Рыбные котлеткиКартошку сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 3 яйца сварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 1 яйцо оставить сырым. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Лук мелко порезать. Консервы вместе с маслом размин...Ингредиенты: Консервы рыбные (сайра, сардины) - 1 бан., Рис - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1, Майонез, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Котлеты рыбного филе в мультиварке1. Хлеб размочить в молоке, добавить к фаршу, хорошо вымесить.2. Лук мелко нарезать и обжарить его в сливочном масле до прозрачности. Добавить лук к фаршу, добавить сырое яйцо, соль, перец. Вымесить фарш.3. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сух...Ингредиенты: Рыбное филе (Перемолоть в фарш) - 500 гр, Белый хлеб - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сливочное масло - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Панировочные сухари - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 4 стол.л.
Самые вкусные рыбные котлеткиЛук очень мелко порезать. Рыбу нарезать маленькими кубиками 5мм. Лук, рыбу, майонез и зелень перемешать, посолить и поперчить. Добавить муку. Масса должна получится жидковатой. На раскаленную сковородку выкладывать столовой ложкой котлетки тонким слоем. Обж...Ингредиенты: 500 гр. филе белой рыбы без костей, 150 гр. майонеза, соль, перец, 2 яйца, 1 луковица, 1-2 ст.л. муки
Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовкеМорковь и стручковую фасоль бланшировать в кипящей подсоленной воде, мелко нарезать. В блендере измельчить рыбное филе с соевым соусом. Добавить яйца, овощи, щепотку соли, хорошо перемешать. Постепенно ввести муку, перемешать. Сформировать котлетки (я делал...Ингредиенты: 500 г рыбного филе (хек,треска), 100 г стручковой фасоли, 1 крупная морковь, 2 яйца, 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. муки, соль
