Коричневый рис с морской капустой и креветками

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Креветки (очищенные) - 200 г
Крабовые палочки - 6 шт
Тофу - 100 г
Джусай
Масло растительное
Пряности

Рецепт приготовления

Креветки помыть и подержать минут 10 в соевом соусе
Порезать крабовые палочки
Джусай порезать и обжарить в растительном масле. Я жарила в воке - очень удобно.
Добавить креветки и крабовые палочки, тофу хорошо обжарить, помешивая с открытой крышкой минут3-4,
Добавить измельченные пряности, я брала бадьян, желтодревесник, и еще что-то непонятное - китайские разные корешки. Пахнет - обалдеть!!!
Все перемешать, добавить соевый соус, чеснок. Выключить, закрыть крышку и дать постоять минут 5. Готово! На гарнир рис и морскую капусту. Вкусно, питательно!!! Это для мужа.
А это для меня любимой вегетарианское: я брала тофу - он такой вот коричневый. пахнет дымкой - как буд-то немного прокопченный - очень вкусно, на рыбку похоже
Порезала его вдоль, рис и водоросли. Соус - соевый!!! Вкусятина!!! Очень советую!!!
...

Источник

Похожие рецепты

Котлеты с креветками и морской рыбой в мультиваркеИнгредиенты: Креветки (Вареные очищенные креветки.) - 150 г, Морковь (2 средних моркови в фарш.) - 2 шт, Лук репчатый (1 луковица в фарш.) - 1 шт, Яйцо куриное (Сырое яйцо в фарш.) - 1 шт, Соль (По вкусу, в фарш.) - 2 ч. л., Масло растительное (Для жаренья.) - 5 ст. л.Необходимые продукты. Рыбу и креветки пропустить через мясорубку или блендер. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. В чашу мультиварки налить масло. Включить программу "Жарка", выложить измельченный лук и морковь. Жарить помешивая 10...

Морской салат подсолнух с креветкамиИнгредиенты: креветки салатные - 350 г, икра - 1 банка, яйца - 4 шт., картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, майонез, чипсы, маслиныОтварить картофель, яйца, морковь до готовности. Мелко порубить зеленый лук и перемешать с солью и майонезом. Первым слоем выложить тертый картофель. Вторым – отваренные и очищенные креветки. Несколько штук оставить целиком, для украшения. Далее – тертая мо...

Рожки с морской капустойИнгредиенты: рожки - 1/2 стакана, капуста морская консервированная - 200 г, майонез - 100 г, лук репчатый - 1/2 головки, приправа для рыбы, сольРожки отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Смешайте морскую капусту, измельченный лук, горячие рожки, приправу, залейте майонезом и перемешайте. Подавайте, посыпав рубленой зеленью петрушки.

Закусочные оладьи с морской капустой и креветкамиИнгредиенты: морская капуста 4 ст.л., креветки очищенные (маленькие) 100 г, консервированный горошек 100 г, мягкий творог 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, свежий укроп 1 ст.л., белки 2 шт., мягкий творог или йогурт 70 г, кокосовая мука 1,3 ст.л., мука из зеленой гречки 1 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., соль по вкусу, паприка 2 щепотка(и), черный перец 1 щепотка(и)Начинаем с оладушек: миксером взбиваем 2 белка с 70 гр мягкого творога или греческого йогурта в плотную пену (около 5 минут). Затем добавляем в эту массу муку (кокоса и зеленой гречи или иную), соль, разрыхлитель. Выпекаем маленькие оладушки на антипригарно...