Корзиночки с желе и кремом а из остатков желейки

Ингредиенты

тесто
мука 1 ст.
крахмал 1 ст.
сахар 1 ст.
сметана 05 ст.
масло сл.100 г
желтки 2 шт.
цедра 05лимона
соль
сода 05ч.л
желе
красная смородина 2 ст.
сахар 05 ст.
желатин 15г(пачечка быстрорастворимого)
вода 05 ст.
крем
масло сл.150 г
молоко сгущ.05банки 380 гр. овой
ванилин

Рецепт приготовления

Масло взбить с сахаром.
Добавить желтки,цедру,сметану.
Муку смешать с крахмалом,содой,солью.
Соединить сухие с масляной смесью.
Выдержать в холоде 1 час.
Во влажных силиконках вылепила корзиночки.
Выпекала при 180.
Желатин замочила водой до набухания,всыпала сахар и довела до растворения желатина и сахара заодно.
Смородину пюрировала и влила в нее желатин.Отправила охлаждаться.
В остывшие корзинки налила остывшее же желе и отправила в холодильник до застывания желе.
Масло комнатной температуры смешала со сгущенкой и ванилином и слегка взбила до однородности.
Замерзшие в холодильнике корзинки "согрела шубкой"из крема и украсила смородиной.
Оставшееся желе разлила в силиконки,остудила и тоже "согрела шубкой" из крема.Украсила смородиной.

Источник

Похожие рецепты

Корзиночки из овсяных хлопьев с апельсиновым желеИнгредиенты: тесто: овсяные хлопья — 70 гр., пшеничная мука — 170 гр., масло сливочное — 80 гр., ванильный сахар — 1 пакетик, сахар — 120 гр., соль — щепотка, корица — половина ч.л., сода или разрыхлитель — половина ч.л., желе из апельсинов: апельсины - 4-5 шт., желатин - 1 столовая ложка, сахарный песок - 5 ч.л., вода - 100 мл.1. Продукты для теста 2. Измельчаем овсяных хлопья 3. Просеиваем овсяную муку 4. Начинаем соединять продукты 5. Вот такое тесто должно получится 6. Заполняем формочки тестом 7. Достаем из духовки 8. Продукты для желе. 9. Соединяем апельсиновый сок и желатин...

Корзиночки с маринованной грушой с желеИнгредиенты: 1 п. маргарина, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст. муки, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашеной, 2 п. желе для торта, 1 ст.вишневого сока, 1 б маринованой груши, 0,5 ст. вина красногоМаргарин перетераем с сахаром и мукой до крошки. Добавляем соду и яйца и вымешиваем тесто при необходимости можна добавить чуть-чуть муки. Ставим тесто на 10 мин. в морозилку. Грушу режем кусочками и заливаем вином (замариновать грушу можно предварительно з...

Пьяные клубничные желейкиИнгредиенты: 200 мл. клубничного сока, 200 мл. сухого белого вина, 50 гр. сахара демерара от мистраль, 3 ст.л. желатина без горки, клубника по желанию1. набор продуктов для рецепта 2. Замочить желатин в вине 3. Клубнику нарезать четвертинками. У меня была только замороженная клубника. Рекомендую все же брать свежую! Кусочки клубники уложить в формочки для льда 4. Подогреть клубничный сок и растворить в н...

Корзиночки из сухофруктов с желеИнгредиенты: Фундук 200 Грамм (очищенный)Для рецепта понадобятся 2 формочки большого яйца, чтобы готовить сразу обе половинки. Также можно приготовить и маленькие шоколадные яйца, ниже покажу эти формочки. Для того чтобы не оставлять следы пальцев при соединении 2-ух половинок, работайте в латексн...