Консервированный борщ на зимуПомидоры и лук перепустить на мясорубке, капусту мелко по шинковать, морковь и свеклу на тереть,перец порезать соломкой.Смешать все ингредиенты и соль ,сахар, кроме специй. Варить 45-60 мин.Добавить уксус,перец-горошком, лавровый лист, петрушку, укроп варит...Ингредиенты: 5 кг. помидоров, 2,5 кг. капусты, 2 кг. лука, 2 кг. свекли, 2 кг. моркови, 500 мл. растительного масла, 175-185 мл. уксуса 9%, 1ст. сахара, 0,5ст.соли, перец горошком, лавровый лист, петрушка ,укроп.
Борщ на зиму с фасолью1. Фасоль нужно замочить на ночь в холодной воде. 2. Утром воду слейте, залейте фасоль свежей водой и отварите до готовности (мягкости). 3. Помидоры вымойте, разрежьте на половинки, вырежьте плодоножки. После этого измельчите помидоры блендером в пюре. 4. В...Ингредиенты: Фасоль - 250 гр, Помидоры - 2 кг, Морковь - 300 гр, Лук - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр, Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 3 стол.л.
Домашняя заправка для борща на зимуВымыть и почистить овощи, выложить слоями в емкость. Сначала лук, порезанный полукольцами. Затем свеклу, потертую крупно. Далее так же потертую морковь. Перец, порезанный тоненькой соломкой, помидоры, порезанные на полукружки. Посыпать солью, сахаром. Полит...Ингредиенты: свекла - 3 кг, перец болгарский красный - 1 кг, лук репчатый - 1 кг, помидоры - 1 кг, морковь - 1 кг, уксус 9% - 125 мл, масло растительное - 1 стакан, сахар - 1 стакан, соль - 3 ст.л.
Заправка для борща на зиму в мультиварке1. Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу. 2. Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после ч...Ингредиенты: Свекла - 1.5 кг, Помидоры - 1.5 кг, Соль - по вкусу
Зеленый борщ на зиму ("Новый урожай")Тщательно промыть всю зелень и овощи, помидоры и болгарский перец порезать на кусочки. Чеснок почистить. Перемолоть зелень, чеснок и овощи в блендере, подливая понемногу томатный сок, чтобы все хорошо измельчилось. Разлить по баночкам и убрать в морозилку. ...Ингредиенты: щавель, зеленый лук, чеснок, помидоры, базилик, кинза, укроп, болгарский перец, томатный сок, горький перец
Томатная заправка для борща на зиму рецепт с фотоТоматная заправка для борща на зиму - очень нужная вещь. В сезон помидор можно сделать много такой заправки и до следующего урожая варить вкусный борщ, и не только. Итак, для заправки нам понадобятся помидоры. Помидоры можно брать любые, красивые и не оче...Ингредиенты: Помидор (3 кг.), Перец сладкий болгарский (6 шт.), Петрушка (2 пучок), Морковь (3 шт.)
Заправка для борща на зимуПредлагаю приготовить заправку для борща на зиму. Не всегда бывают свежие овощи зимой, а чтобы улучшить ситуацию, предлагаю немного поработать летом, чтобы в холодное время года вы могли насладиться ароматным борщом. Так как в составе заправки большое колич...Ингредиенты: Свекла - 2,5 кг, Помидоры - 750 г, Перец сладкий - 250 г, Лук репчатый - 250 г, Морковь - 250 г, Масло подсолнечное - 250 г, Сахар - 100 г, Уксус столовый - 100 г, Чеснок - 100 г, Соль - 30 г, Зонтики укропа - 3 шт, Петрушка - 1 пучок
Заправка для борща на зиму как в магазинеПосле того, как я увидела цены на 200-грамовую заправку для борща в магазине, я решила заготавливать ее дома в осенний сезон, когда все овощи стоят дешево. Поверьте, это того стоит! Заправка по вкусу ничем не отличается от магазинной, но зато как отличается...Ингредиенты: Свёкла - 3-4 шт. (средних), Морковь - 2-3 шт. (средних), Лук - 1-2 шт. (крупный), Перец болгарский - 1 шт., Помидоры - 2-3 шт. средних, Соль - 1,5 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Уксус 9% - 3 ст.л., Масло растительное - 100 мл, Чеснок - 0,5 головки, Вода - 0,5 стакана
Заморозка для зеленого борща на зимуЗаготовленная на зиму заморозка для зеленого борща выручит вас в зимний период, когда хочется вкусного и полезного зеленого борща с летним ароматом. Такое блюдо с удовольствием скушают и взрослые, и дети, если вы создадите его на курином бульоне и дополните...Ингредиенты: Щавель - 1-2 пучка (30-40 г), Укроп - 1-2 пучка (20-30 г), Петрушка - 1-2 пучка (20-30 г)
Заморозка для борща на зимуЗаготовленная на зиму заморозка для борща отлично выручает в зимний период, когда хочется ароматного вкусного борща, а необходимых ингредиентов нет под рукой. Если у вас есть в наличии вместительная морозильная камера, рекомендую создать в летний сезон эти ...Ингредиенты: Свекла - 2 шт., Морковь - 2 шт., Лук зеленый - 4-5 стеблей, Чеснок зеленый - 2-3 стебля, Ботва свекольная - 5-7 листьев, Зелень - по вкусу
