Салат из лука перца огурцов и помидоров на зимуДля приготовления этого яркого маринада приготовьте следующие ингредиенты: помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, чеснок, пряности, масло, соль, сахар и уксус. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте полукольцами. Помидоры берите плотные, нарежьте их на крупны...Ингредиенты: Помидоры - 200 гр, Огурцы - 140 гр, Болгарский перец - 140 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Укроп - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Вода - 430 мл, Столовый уксус - 3 стол.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - 2 чайн.л., Подсолнечное масло - 2 стол.л.
Консервированные огурцы с помидорами на зиму1. Итак, консервируем огурцы с помидорами. Овощи перед закаткой необходимо подготовить. Томаты отбираем с плотной текстурой, не переспевшие. Внимательно изучите их, чтобы не было вмятин и повреждений, поскольку это фактор помешаем консервации отлично просто...Ингредиенты: помидоры средние – 1 кг., огурцы – 1 кг., вода – 2 л., зелень петрушки – несколько веточек, чеснок – 6 зубков, уксус – 2 ст. л., соль – 3 ст. л., сахар – 2 ст. л., укроп.
Консервированные огурцы и помидоры без стерилизацииВозьмём нужное количество трёхлитровых баллонов, помоем с содой, тщательно сполоснём проточной водой. На дно баллона выложим часть специй и семян. Укладываем огурцы или помидоры (плотные на дно) в банки. Сверху положим оставшиеся пряности. Ставим кипятитьс...Ингредиенты: Перец черный (горошком) - 4 шт, Перец душистый - 4 шт, Чеснок (разрезать на 4 части) - 4-5 зуб., Хрен (листья, в помидоры тоже) - 2 шт, Гвоздика (соцветья) - 4 шт, Лист лавровый - 6 шт, Кориандр (семена кинзы) - 1 ч. л., Уксус (9%) - 50 мл, Водка - 50 мл
Салат из огурцов и помидоров на зимуСейчас самый разгар различных заготовок на зиму. Каждая хозяйка стремится заготовить баночки вкусностей для своей семьи. Обычно я заготавливаю много огурцов и помидоров, салаты в меньших количествах, но 2-3 баночки для разнообразия готовлю. В этом сезоне ре...Ингредиенты: Огурцы - 1-2 шт., Помидоры - 1-2 шт., Перец болгарский - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1-2 зубчика, Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л., Зонтик укропа - 1 шт., Соль - 1 ч.л., Сахар - 0.5-1 ч.л., Уксус 9% - 2 ч.л., Перец чёрный горошком - 4 шт.
Консервированный салат из помидоров и огурцов на зимуМоей любимой заготовкой является консервированный салат из помидоров и огурцов. Готовлю я её каждую очень. Еда эта всегда идёт "на ура" как у моих родственников, так и у друзей. И сейчас хотелось бы поделиться с вами кулинарным рецептом этой закуски. Итак, ...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 5 кг, Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 4 чайн.л., Сахар - 4 стол.л., Перец горошком - 4 шт., Душистый перец - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу
Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зимуПомидоры для закатывания на зиму лучше всего выбирать упругие, без каких-либо внешних повреждений и порченных участков. Переспелые экземпляры могут лопнуть в процессе закатки. Кроме того, желательно, чтобы помидоры были одного сорта и примерно одинакового р...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Морковь - 80 гр, Лук - 80 гр, Соль - 60 гр, Сахар - 80 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Горчица зернистая - 2.5 гр, Гвоздика - 3 шт., Лавровый лист (маленький) - 1 шт., Перец горошком - 8 шт., Укроп (зонтики) - 15 гр, Хрен (листья) - 30 гр, Вода - ...
Салат из огурцов и капусты на зимуДля приготовления салата из огурцов и капусты на зиму возьмите такие продукты. Капусту нарежьте соломкой и поместите в подходящую кастрюлю. Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец. Промойте огурцы, нарежьте тонкими кружочками. Для нарезки можно воспол...Ингредиенты: Капуста белокочанная – 500 г, Огурцы – 500 г, Болгарский перец – 500 г, Лук репчатый – 500 г, Помидоры – 500 г, Масло подсолнечное – 100 г, Уксус столовый – 80 г, Соль – 1 ст.л., Сахар – 2,5 ст.л.
Ассорти из огурцов и помидоровДля приготовления маринованного ассорти из помидоров и огурцов на зиму возьмите продукты по списку. У огурчиков отрезать кончики. Простерилизовать банки удобным способом. На дно каждой банки положить по 5-6 зубков чеснока, 1-2 лавровых листа и по зонтику ук...Ингредиенты: Огурцы - 350-400 г, Помидоры - 250-300 г, Перец болгарский - 0.5-1 шт., Зонтик укропа - 1 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Перец душистый - 5 шт., Лавровый лист - 1-2 шт., Чеснок - 5-6 зубчиков, Соль - 2 ст.л., Сахар - 4 ст.л., Уксус 9% - 6 ст.л.
Консервированные огурцы с помидорами "Ассорти"• Итак, консервируем огурцы с помидорами на зиму. Самое важное в приготовлении «ассорти» – это отобрать свежие овощи без изъянов. Огурцы нужно использовать только хрустящие, тогда и в консервации они сохранят свои качества. Если у вас они немного привяли, т...Ингредиенты: помидоры – 0,7 кг, огурцы – 0,7 кг, вода – 1,5 л, соль – 3 ст.л., сахар – 3 ст.л., чеснок – 7 зубчиков, гвоздика – 3 шт., перец горошком душистый – 6 шт., перец черный горошком – 9 шт., уксусная эссенция – 1 ст.л., соцветия укропа – 4 зонтика.
Консервированные помидоры на зиму рецепт с фотоКонсервированные помидоры на зиму - это один из видов сохранения урожая, выращенного на собственном участке. Из томатов можно приготовить множество заготовок: томаты в собственном соку, томатный сок, ассорти из помидоров и огурцов, вяленые помидоры, острая ...Ингредиенты: Помидор (10 шт.), Чеснок (10 г.), Укроп (3 веточ.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Сахар (2.5 ст.ложк), Листья хрена (1 шт.), Листья смородины (3 шт.), Вода (0.8 л.), Листья вишни (5 шт.), Уксусная эссенция (1 ч.ложк), Перец черный горошек (0.1 ч.ложк)
