Консервированная айва с каркаде в сладком сиропе

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

300 грамм айвы
10 грамм суданской розы
½ ст. сахара.

Рецепт приготовления

Для того, чтобы получить качественную и аппетитную заготовку, выберите сочные, спелые и неповрежденные фрукты. Для консервированной айвы промойте под проточной водой айву, льняной салфеткой удалите лишнюю влагу, нашинкуйте ее тонкими сегментами. В тщательно очищенную и прогретую стеклянную тару уложите кусочки плодов, чередуя их с каркаде. Добавляем в банку розу. Продолжаем наполнять банку чередуя айву с каркаде. Введите в смесь сахар. Залить крутым кипятком. Начинайте процесс стерилизации: емкости с айвой и розой поставьте в раскаленную духовку (120 градусов), оставьте на 21-23 минуты. Закупорьте готовые плоды крышками, переверните верх дном, оберните теплым пледом, оставьте на 4-5 часов. Подавайте консервированную айву с каркаде в сладком сиропе в любое время, дарите заготовку друзьям и сослуживцам,радуйте сладкими плодами детей и мужа на протяжении 7-9 месяцев.

Источник

Похожие рецепты

Консервированная айва с тыквой и розмарином в сладком сиропеИнгредиенты: по 150 грамм айвы и тыквы, сахар (100-120 грамм), веточки розмарина.Подберите качественные плоды айвы для консервирования ее с тыквой и розмарином на зиму: сочные, ярко-окрашенные, без внешних царапин и других повреждений, очистите их под водой, удалите серединку и нашинкуйте небольшими дольками. Сладкую тыкву очистите от ж...

Консервированная тыква с каркаде в сладком сиропеИнгредиенты: 120 грамм сахара, 10 грамм каркаде, 300 грамм тыквы.Самое главное при создании блюда – это выбрать спелую, с ярко-выраженным вкусом и ароматом тыкву. Очищенный от семян и извлеченный из толстой кожуры оранжевый плод нашинкуйте небольшими кубиками. Положите кусочки тыквы с предварительно прогретую тару. Добав...

Консервированная айва с мятой и гвоздикой в сладком сиропеИнгредиенты: айва (200 грамм), сахар (120 грамм), веточки мяты, гвоздика (4-5 шт.).Для приготовления сиропа приобретите спелую, сочную, ярко-желтую айву без видимых повреждений. С помощью сухой мочалки очистите плод от налета, промойте под водой и просушите. Подготовьте стеклянную тару: любым удобным вам способ прогрейте ее, чтобы исключи...

Консервированная айва с апельсином и кардамоном в сладком сиропеИнгредиенты: 200 грамм айвы, кардамон (3-5 шт.), сахар (120 грамм), апельсин (1/2 шт.).1. Конечно же, самое главное в удачной консервации – это качественный продукт, поэтому, берите для приготовления консервированной айвы только спелый, ярко-окрашенный, без внешних изъянов фрукт. 2. Подготовьте плоды: помойте под водой, удалите влагу. 3. Извл...