Похожие рецепты
Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе
Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Апельсин - 1 шт, Грейпфрут - 1 шт, Масло сливочное, Лук зеленый (на декор), Кардамон (или кориандр) - 1 ч. л., Сок апельсиновый (желательно получше) - 50-100 г, Крахмал - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л.Как обычно, знакомимся с продуктами. Мясо промыть, и разрезать филе вдоль по толщине надвое. Накрываем каждый кусок филе пленкой и отбиваем поварской тяпкой или деревянным молотком. НБ: и не рвите, пожалуйста, волокна зубчатой стороной молотка, курица - мя...
Яичные конверты с острова тенерифе
Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 100 г, Ветчина - 100 гСначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее. Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке. Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кро...
Конверты из теста с цветной капустой и брокколи
Ингредиенты: для теста: мука — 2,5 ст., вода — 2/3 ст., масло растительное — 3 ст.л., сахар — 1 ст.л., дрожжи сухие — 25 г, соль — ½ ч.л., ........., для начинки: цветная капуста, брокколи, соль, белый перец1. Соединить воду, сахар, дрожжи, соль, полстакана муки, смешать, дать постоять 15 минут, добавить оставшуюся муку, влить масло, вымесить до однородности. Дать тесту расстояться в теплом месте, затем еще раз обмять – и можно готовить. 2. Цветную капусту и б...
Закуска лососевые конверты с нежнейшей начинкой
Ингредиенты: нарезка слабосоленой семги 500 гр., упаковка плавленого сыра хохланд (или виола )-400 гр., пучок укропа, немного густого майонеза, огурец - 1 шт., помидор - 1 шт., киви - 1 шт., немного готового соуса из французской горчицы.На водяной бане слегка растопить сыр. Добавить в него мелкорубленую зелень укропа, немного майонеза(по желанию можно выдавить малюсенький зубчик чеснока). Хорошо размешать. Поставить в холодильник чтобы снова загустел. Рыбная нарезка должна быть большими ку...
