Кнедли с белым шоколадом и вишней

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Картофель - 7 шт
Мука пшеничная|Мука - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар (В тесто.) - 4 ст. л.
Вишня (В начинку.) - 8 шт

Рецепт приготовления

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.
Добавить муку, яйцо, сахар и вымесить тесто.
Тесто разделить на 8 частей.
Сформировать лепешку, положить начинку. Я вишню сахаром не посыпала так, как рядом положила кусочек шоколада.
Защепить края кнедлика. У меня поместилось в контейнер 5 штук. Поэтому готовила в 2 захода (остальные кнедлики положила в холодильник, чтобы тесто не нагрелось). В чашу мультиварки налить 2 стакана воды, установить контейнер для пароварки, выбрать программу "Пароварка", время - 15 минут.
Первая партия готова. Достаем из холодильника остальную партию и готовим в мультиварке в режиме "Пароварка" также 15 минут..
Вот наши кнедлики, угощайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Слойки с вишней и белым шоколадомИнгредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт, вишня замороженная - 250 г, яйца куриные - 1 шт., подсушенный миндаль - 1 горсть, белый шоколад в каплях - 40 г, мука - 1 ст. л., сахар коричневый - 1 ст. л., корица - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаДуховку предварительно разогреть до 190°С. Вишню предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость. Тесто предварительно разморозить. Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на 4 квадрата. Миндаль измельчить в ступке, так чтобы полу...

Сконы с белым шоколадом и вяленой вишнейИнгредиенты: пшеничная мука - 170 г, гречневая мука - 45 г, кукурузная мука - 45 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 65 г, сливочное масло - 85 г, яйца куриные крупные - 1 шт., молоко - 120 мл, шоколад белый - 140 г, вишня вяленая - 60 г, яичные желтки - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Смешать сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать молоко с яйцом. Холодное масло порезать на кусочки и соединить с мучной смесью. Можно воспользоваться блендером. Я перетерла в крошку вручную. Все нужно делать быстро, пока масло не растаяло. Влить молоко...

Маффины с белым шоколадом макадамией и вишнейИнгредиенты: мука - 250 г, сметана 25% - 120 г, сахар - 100 г, шоколад белый - 100 г, орехи макадамия - 2 горсти, вишня вяленая - 2 горсти, масло сливочное - 95 г, яйца куриные - 1 шт., молоко - 150 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., соль морская - 1 щепоткаДуховку предварительно разогреть до 190ºС. Растопить 85 г сливочного масла на медленном огне, затем слегка остудить. Шоколад порубить небольшими кусочками. Муку перемешать с шоколадом, вишней, орехами (немного вишни и орехов оставить), сахаром, разрыхл...

Манная каша с белым и темным шоколадом и вяленой вишнейИнгредиенты: Молоко - 280 мл, Манная крупа - 80 г, Белый шоколад - 50 г, Темный шоколад - 30 г, Хлопья миндаля - 10 г, Сушеная вишня - 30 гНалейте молоко в небольшой сотейник. Поломайте белый шоколад и киньте в молоко. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите молоко до кипения. Когда закипит, энергично смешайте венчиком растопленный шоколад и молоко в однородную жидкость (с этого шага и ...