Классический французский омлет с ветчиной и сыром

Классический французский омлет с ветчиной и сыром Взбить яйца с солью, перцем. Количество специй по вкусу. Добавить молоко (если делать по книге, в оригинале — вода). Растопить масло. Жарить с 1 стороны до зарумянивания на среднем огне минуты 2-3. Сверху лишнюю пену я убрала лопаточкой. Перевернуть и ещё м... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., молоко - 1 ст. л., соль - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, сливочное масло - 1 ст. л., сыр российский - 30 г, ветчина - 50 г

Классический французский омлет с начинкой Взбить яйца, добавить воду, Соль, Свежемолотый перец. Я добавила смесь трав На небольшой сковороде разогреть масло Вылить омлет, разровнять, чтобы равномерно пропёкся В книге написано: жарить на умеренном огне 1 минуту, лопаточкой приподнимать края, пока не... Ингредиенты: Вода - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло сливочное (неполная ст.л.) - 30 г, Ветчина - 50 г, Зелень (для подачи)

Французский омлет на завтрак Французский омлет на завтрак – отличный способ хорошо начать день! Аромат этого блюда перенесет вас из вашей кухни на веранду уличного кафе где-нибудь в Провансе. Классический рецепт французского омлета на завтрак выглядит именно так – без каких-либо наполн... Ингредиенты: Яйца 4 Штуки, Молоко 0,5 Стакана, Соль 1 Щепотка, Масло сливочное 1 Ломтик

Омлет по-французски с куриным филе и помидорами Прежде чем начать жарить французский омлет, нам надо позаботиться о начинке. Куриное филе моем. Удаляем жир и пленочки (если они есть на грудке). Отвариваем филе до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Твердый сыр трем на среднюю терку. Поми... Ингредиенты: 2 яйца, 20 г сливочного масла, соль - по вкусу, перец по вкусу, 30-40 г куриного филе, 0,5 небольшого помидора, 20 г твердого сыра, зелень – лук, петрушка, укроп.

Омлет с грибами Для приготовления омлета нужно взять жареные с луком грибы (или поджарить свежие), молоко, яйца, соль. В миску разбить яйца, добавить соль. Разбавить молоком. Хорошо перемешать, взбить вилкой. На сковороде разогреть половину грибов. Залить половиной взбитой... Ингредиенты: Маслята - 150 г, Молоко - 50 мл, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.