Кекс три орешка для олюшки

Ингредиенты

миндаль 100 гр.
орехи грецкие 100 гр.
фундук 100 гр.
мука 370 гр.
масло слив. 250 гр.
яйца 5 шт.
сахар коричневый 200 гр.
марципан 150 гр.
ваниль
разрыхлитель 1 пакетик
цедра и сок 1 лимона
сахарная пудра 2-3 ст.л.

Рецепт приготовления

У меня получился такой орехово-приореховый кекс,
вкусно к чайку!
Орехи обжарила на сухой сковороде,
остудила и немного измельчила.
Мягкое сливочное масло взбила с сахаром,
в эту массу добавляла по одному яйца,хорошенько вымешивая.
Марципан натерла на крупной тёрке.
В яично-сливочную массу добавила цедру и сок лимона,
марципан и ваниль.
Соединила муку с разрыхлителем,всыпала в массу,вымесила.
Добавила остывшие орешки,перемешала
и выложила тесто в смазанную маслом форму.
Выпекала в разогретой до 180° духовке около 80 минут,
может вам понадобится меньше времени....
Остывший кекс посыпала сахарной пудрой,готово!
Приятного чаепития!!!

Источник

Похожие рецепты

Ореховый пирог три орешка для золушкиИнгредиенты: грецкие орехи - 1 стакан, сахар - 100 г, корица - 1 ч. л., масло сливочное - 50 г, яйцо - 3 шт., сметана - 200 г, сахар - 100 г, мука - 1 стакана, масло сливочное - 100 г, сода - 1 ч. л., ваниль в стручках - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л.Охлаждённое сливочное масло порезать на кубики и оставить нагреться до комнатной температуры. Сахар с маслом взбить добела. Добавить ванилин (или же ванильный сахар, полпакетика) и по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого. В отдельной ёмкости соедини...

Абрикосовый десерт три орешка для золушкиИнгредиенты: Творог - 200 г, Печенье (дамские пальчики или "савоярди") - 2 шт, Йогурт - 4 ст. л., Миндаль (я использовала абрикосовые косточки, ) - 50 гСмешать 2 ст. л. конфитюра, 50г воды и 50г абрикосовых косточек, но их нет в списке ингредиентов. Думаю, что и с миндалем будет вкусно. Итак, смесь покипятить 5 минут и остудить Творог с йогуртом и конфитюром пропустить через сито, либо пробить блендером с ...

Медово овсяное печенье три орешкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Хлопья овсяные (не требующие долгой варки) - 1 стак., Сметана - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мед (жидкий) - 0,5 стак., Сахар - 1 стак., Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Фундук - 150 гМасло (100 гр) растереть с сахаром (0,5 стакана) и щепоткой соли. Это вполне можно доверить ребёнку. Даже такому маленькому. Правда, потом маме пришлось собирать остатки масла с сахаром по столу, отмывать и переодевать ребёнка, использовать другую посуду дл...

Кексы три орешка для золушкиИнгредиенты: фундук – 1 стакан, мука – 1 стакан, сода – 0,5 ч. л., яйца – 2 шт., пудра сахарная – 1 стакан, сметана 20% – 1 стаканОрехи измельчить. Муку просеять. Смешать муку, соду, сахарную пудру. Добавить сметану и яйца. Смешать. Добавить орехи. Тесто вылить в формы. Сверху украсить целыми орехами. Выпекать при 150°С 30-35 минут.