Кейк с сыром и оливками

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная|Мука - 150 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сыр твердый - 150 г
Перец черный
Оливки черные (без косточек) - 100 г
Ветчина - 50 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Молоко (теплое) - 125 г

Рецепт приготовления

Взбиваем яйца и добавляем муку вместе с разрыхлителем
добавляем масло и теплое молоко. Все перемешиваем
Натереть ( лучше заранее) 100 гр твердого сыра и добавляем в тесто. Добавить немного перца и соли. Соль только в том случаи если сыр и ветчина не соленые Тесто должно напоминать густую сметану
Нарезаем остальной сыр кусочками. Я использовала пармезан-он дает больше вкуса, но это не обязательно. Нарезаем ветчину и часть оливок. Остальную часть оставляем целиком.
Добавляем все ингредиенты в тесто и перемешиваем. Выкладываем в промасленную форму. У меня форма на 28 см. И теперь все в духовку мин на 30-35, до золотистого цвета.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадно кофейный кейк с соленым конфитюром и сыромИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Какао-порошок - 1,5 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Конфитюр (лимонный+ щепотка соли) - 4 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.Продукты для теста. Масло можно взять любое растительное, с разрыхлителем ориентируйтесь сами по инструкции, ибо у меня вообще невиданный мной доселе зверь-единственный который нашла здесь-совокупность каких-то диких сульфатов и гидратов (главное-разрыхляет...

Чиабатта с сыром сулугуни и с оливкамиИнгредиенты: опара: 2 ч.л. сухих дрожжей., 200 г. темного пива., 750 г. воды холодной., 1 ст.л. сахара., 600 г.просеянной муки пшеничной., тесто: 700 г. муки просеянной пшеничной., 1 ст.л. соли., для начинки: оливки без косточек., сыр сулугуни.Сделать опару: Взять большую кастрюлю,высыпать дрожжи и вылить пиво,воду и муку. Все перемешать, накрыть кастрюлю сверху пленкой пищевой и оставить на 12 часов в теплом месте(лучше делать на ночь) Через 12 часов достать опару,высыпать муку,соль,сахар,вымеси...

Яйца фаршированные сыром бри и оливкамиИнгредиенты: яйца варёные 2 шт., огурец половина., лист салата(у меня пекинская капуста), перец чёрный ., соль ., оливковое масло 1-2 ч.л., для декора масло сливочное или майонез.Яйца почистить и разрезать пополам,срезать с низу для устойчивости. Вынуть желток сложить его в отдельную посуду,добавить к ниму размягчёный сыр(срезав предворительно корочку) + добавить оливкавую пасту и немного оливкового масла,хорошо всю массу перемешать...

Салат бородинский с сыром и оливкамиИнгредиенты: Бородинский хлеб 250 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Оливки без косточек 1 Штука (банка), Чеснок 2 Зубчика, Черный перец и специи По вкусуИз специй мне нравятся базилик и кориандр. Оливковое масло можно заменить растительным, но с чесноком и оливками лучше, конечно, сочетается именно оливковое. Сухарики советую готовить домашние, чтобы они были мягкими, не пересоленными и натуральными. 1. Бор...