Похожие рецепты
Запеченая фаршированная картошка по бродецкиИнгредиенты: Сало (свиное) - 100 г, Фарш мясной (свинина или говядина) - 100-150 г, Лук репчатый - 1 шт, Приправа (на вкус :), Соль (по вкусу), Масло растительноеРежем сало тоненькими ломтиками и выкладываем на протвень. Очищенную картошку разрезаем пополам и вырезаем отверстия (я для этого приспособил обыкновенную трубку для начинки колбас, шедшую в комплекте с мясорубкой). Начиняем картошку приготовленым фаршем, о...
Картошка запечёная в горшочках с рыбой и грибамиИнгредиенты: 1500 гр. картошки (примерно), 800 гр. филе сёмги, 100 гр. сухих грибов(в моём случае смесь азиатских грибов), 2 крупные луковицы, 8 стол.лож.подсолнеч.масла, 40 гр. сливоч.масла, 600 мл.сливок, соль,чёрн.перец, сок 1 лимона, 1 полная сотл.лож.овощного бульона(парашок или кубик), свеж.зелень укропа и петрушкиСухие грибы замочить в горячей воде на 2 часа..... Картошку ощистить,нарезать на четвертинки(картошку я брала не слишком крупную,размером немногим больше куриного яйца) Рыбу нарезать кубиками(прим.4*4см.)сбрызнуть ском лимона,добавить соль чёрный перец.......
Запеченная картошка в беконе начинённая сыром sИнгредиенты: картофель, сыр пластинками, бекон тонко нарезанныйКоличество продуктов произвольное, в расчёте на количество людей. Картофель чистим, отвариваем до готовности в целом виде в солёной воде. Лучше даже отварить не до полной готовности, что бы в середине ещё чуть сыринька было. Сливаем воду с готового картофел...
Рыба под сливочно сырным соусом и картошка запечёная с сыромИнгредиенты: 400 гр. рыбы (я брала сёмгу), 200 мл. сливок 20% жирности, 300 гр. сыра, зелень, соль, перец, картошкаРыбу посолить, поперчить и воложить в форму для запекания. 100-150 гр. натёртого сыра смешать со сливками и мелко порезанной зеленью. Залить полученным соусом рыбу. Картошку почистить, порезать кружочками толщиной 5-7 мм, посолить, поперчить и положить в ф...