Картошечка в платочке из бекона

Время приготовления: 75 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

6 средних клубней картофеля
1 упаковка сырокопченого бекона (200 г)
100 г твердого сыра
50 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
4 веточки укропа
2 ст л молока
соль
перец

Рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире. Снять кожицу, разрезать пополам и аккуратно ложечкой вынуть серединку, оставляя стенки толщиной в 0,5 мм. Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать. Серединку картофеля размять, посолить, поперчить. Добавить сливочное масло, 2 ст л молока, натертый сыр, выдавить чеснок и все хорошенечко перемешать. Подготовленной смесью наполнить половинки картофеля. Подготовить бекон. Соединить половинки картофеля, обернуть в бекон и закрепить зубочистками. Подготовленные картофелины уложить на смазананный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180гр духовку на 30мин. Картошечка готова! Наслаждайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Рыбки в платочкеИнгредиенты: Филе рыбное - 1 кг, Тесто слоеное - 1/2 упак., Майонез, Лимон - 1/2 шт, Специи (для рыбы), Соль, ЗеленьФиле рыбы нарезается кусочками. Тесто раскатывается слегка и нарезается полосками ( как вариант ромбами). Рыбка смачивается лимонным соком, посыпается специями и солью. Смазать ее майонезом. Завернуть каждый кусочек в тесто. Выпекать в горячем духовом шкафу...

Яблочки в платочке для kitchenaidИнгредиенты: начинка: яблоки - 2 кг, тесто: маргарин - 1 пачка, сметана - 1 ст., уксус - 1 ст.л., мука - 2,5 ст., соль - 1 ч.л., сахар - 100 гр.1. Подготавливаем продукты 2. Смешиваем все составляющие теста, кроме муки. 3. Начинаем постепенно вводить муку. 4. Вымешиваем тесто "складывая". 5. Выкладываем тесто на стол и хорошо вымешиваем. Тесто получается очень мягким. 6. Пока тесто в холо...

Чернослив в рубашке из беконаИнгредиенты: коньяк (или бренди) – 1 ч. л., чернослив с косточками – 10 шт., тонкие ломтики швейцарского сыра – 10 шт., половинки очищенных грецких орехов – 10 шт., свежий корень имбиря – 1 см., полоски бекона – 10 шт.Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, накрыть и поставить в холодильник на 1 ч. Затем воду слить. Удалить из слив косточки и вложить вместо них половинки орехов. Сбрызнуть коньяком. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. На ломтики...

Крем суп из чечевицы с чипсом из беконаИнгредиенты: красная чечевица 1 ст., лук репчатый 1 шт., сливки 10-15% 1 ст., сельдерей корневой 80 г, бекон 30 г, соль по вкусу г, перец по вкусу г, мята 3 гПоставим варить красную чечевицу. Воды нальем чтобы она только закрывала её, посолим. Варится чечевица минут 15. Тем временем лук и сельдерей нарежем мелким кубиком и потушим на сковороде до мягкости. Бекон обжарим до золотистого цвета. Выложим на бумажное ...