Картофельный пирог с сырной начинкойСвежие дрожжи развести теплой водой, добавить сахарный песок, перемешать. Отварить в «мундире» картофель, очистить и размять. Замесить эластичное тесто из пшеничной просеянной муки, размятого картофеля, разведенных дрожжей. Соль – по вкусу. Тесто не должно ...Ингредиенты: мука - 350 г, сыр твердый - 200 г, дрожжи свежие - 10 г, картофель - 1 шт., масло оливковое - 3 ст.л., сахар - 1/2 ч.л., майоран - 2 веточки, розмарин - 1 веточка, соль
Слоеный картофельный пирогКартофель нарежьте на тончайшие кусочки с помощью терки-слайсера. Посолите и поперчите его по вкусу. Для «сырного маринада» смешайте сливки и творожный сыр Hochland до однородности. Обильно смажьте форму сливочный маслом (я дополнительно прокладываю дно бум...Ингредиенты: картофель - 400 г, плавленый сыр Hochland - 100 г, бекон - 50 г, мясной фарш - 300 г, сливочное масло - 10 г, тесто слоеное - 1 пласт, творожный сыр Hochland - 60 г, сливки 15% - 120 мл, мускатный орех - 1 г, плавленый сыр Hochland - 45 г, сливки 15% - 100 мл
Картофельный пирог с мясной начинкойОтварить картофель в подсоленной воде до готовности и размять его со сливочным маслом. Добавляя постепенно муку, замесить мягкое, приятное на ощупь тесто. Муки может Вам понадобиться чуть больше или меньше, все зависит от качества самой муки и картофеля. Ф...Ингредиенты: Картофель (средний, для теста) - 7 шт, Масло сливочное (для теста) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 10-13 ст. л., Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1-2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Сыр твердый - 100 г,...
Сытный пирог с картофельно-сырной начинкой1. Замесим тесто. Тесто по консистенции получится как на оладьи, кефира можно добавить ещe, если слишком густо. Все продукты перемешать. 2. Приготовим начинку. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками Лук нарезать и поджарить на раститель...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (размягчённое или маргарин ) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Кефир - 1/2 стак., Сахар - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Картофель (для начинки) - 3 шт, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Сыр полутвердый (...
Уалибахи (осетинские пироги с сыром)1. Берем 2 чайные ложки дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки, перемешиваем в кружке и добавляем теплое молоко примерно на половину кружки.Оставляем до тех пор, пока на поверхности молока не появится "шапочка". Затем берем удобное дл...Ингредиенты: для теста (на три пирога): 2 ч.л. сухих дрожжей (использовала саф-момент), 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст. молока, растительное масло (1-2 ст.л. ), сливочное место для смазывания готовых пирогов, для начинки: хабизджин (сырно-картофельный пирог), 200 гр. ...
Картофельный пирог с грибами и сыромКефир перемешать с содой, солью и маслом до однородной консистенции. Ввести натёртый на крупной тёрке сыр. Добавить столько муки, чтобы тесто можно было замешивать руками. Получится очень приятный в работе и ароматный комочек теста, который нужно хорошенько...Ингредиенты: для начинки: 200 гр. грибов, 500 гр. картошки, соль, перец, 1 луковица, 1-2 ст.л. муки, 100 гр. сыра.
Картофельный пирог с куриной печеньюКуриную печенку залейте на 30 минут молоком. Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните. Отделите белок от желтка. Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте. Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Молоко - 200 г, Масло сливочное (для жарки) - 50 г, Сыр голландский (твердых сортов) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (отварить в мундире) - 10 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л.
Пирог с грибами и сырной заливкойСварить картофель. Размять в пюре. Дрожжи залить теплой водой и отставить в сторону на 15 мин. Когда картофельная масса слегка остынет, добавить 1 яйцо, 200 г муки, масло 50 г (мягкого очень), дрожжи и соль по вкусу. Все хорошо перемешать. Слепить шарик и п...Ингредиенты: Картофель (или 5 средних) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное (1-для теста, 3-для начинки) - 4 шт, Дрожжи (сухие) - 7 г, Шампиньоны (свежие) - 400 г, Сыр плавленый (с ветчиной) - 250 г, Молоко - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка (маленьки...
Картофельный пирог с грибным соусомПирог можно приготовить не только из обычного теста на основе муки. Вместо него можно использовать картофельное пюре. По вкусу такой ничем не уступает привычному, к тому же его можно подать в качестве блюда даже на праздничный стол. А вот для начинки такого...Ингредиенты: Отварной картофель 7 Штук, Грибы 300 Грамм, Сыр Чеддер 280 Грамм, Сливки 450 Грамм, Масло сливочное 170 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Зеленый лук По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки
Сырно-картофельный пирог в мультиваркеДля приготовления пирога нам понадобится готовое слоёное тесто, картофель, разные виды сыра и творог, зелень укропа, сливочное масло и соль. Очищенный картофель варим в солёной воде и после готовности толчём со сливочным маслом, полностью слив жидкость. Нат...Ингредиенты: Брынза - 100 г, Картофель - 4 шт., Масло сливочное - 50 г, Соль - 1 ч. л., Сыр Гауда - 150 г, Сыр Маасдам - 50 г, Творог - 100 г, Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Укроп свежий - 1 пучок
