Картофельный пирог с куриной печеньюКуриную печенку залейте на 30 минут молоком. Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните. Отделите белок от желтка. Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте. Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Молоко - 200 г, Масло сливочное (для жарки) - 50 г, Сыр голландский (твердых сортов) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (отварить в мундире) - 10 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л.
Пирожки с куриной печенью и картофелемОтварить заранее картофель и куриную печень. Картофельный отвар и бульон от печени не сливать. Огурцы натереть на мелкой терке. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурцы вкусные". Положить огурцы в мерный стакан и долить в н...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Отвар - 150 мл, Огурец маринованный - 100 г, Масло растительное - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 1 ч. л., Печень куриная - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (100 г) - 1 шт, Ог...
Картофельный пирог с мясомКартошку чистим и варим как обычно. Сливаем. Обжариваем лучок, пока варится картошка. Нарезаем огурчик небольшими кусочками. Параллельно занимаемся начинкой. В отваренную картошечку добавляем яйцо, масло и немного молока и делаем пюре. К пюре добавляем лук ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Огурец соленый - 3 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 40-50 г, Молоко - 100 мл, Картофель - 10 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Фарш мясной (Говяжий) - 500 г, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Том...
Картофельный пирог с печенью и овощамиПодготавливаем продукты. (Для приготовления пирога я использовала печеночный фарш - отварную печень пропустила через мясорубку, добавила по вкусу соль и молотый черный перец.) Варим очищенный картофель до готовности в подсоленной воде. Нарезаем лук. В сково...Ингредиенты: Картофель (вес очищенного продукта) - 600 г, Масло сливочное (ТМ Милье ) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари - 60 г, Соль - 1/4 ч. л., Фарш мясной (печеночный) - 500 г, Масло сливочное (ТМ Милье ) - 50 г, Лук репчатый (150 гр) - 1 шт, Горошек зеленый (консе...
Запеканка картофельная с куриным мясом и печеньюОтварить или запечь 3 крупные картофелины (примерно 500-600г), охладить. Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда жидкость со сковородки испарится, дожаривать грибы на сливочном масле. У меня было примерно граммов 150...Ингредиенты: Картофель, шампиньоны, филе куриное, печень куриная, лук, чеснок, зелень, яйца, сметана, сыр, соль, перец, специи, душистые травы по вкусу.
Пирог с перловкой и куриной печеньюОтварить перловку по инструкции на упаковке. Картофель отварить в мундире, почистить, пропустить через мясорубку. Добавить муку и 1 ч. л. соли. Добавить яйцо, масло растительное 100мл, молотый перец по вкусу, перемешать. В теплой воде с сахаром распустить д...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Дрожжи - 2 ч. л., Вода - 150 мл, Масло растительное - 100 мл, Крупа перловая (ТМ Мистраль ) - 3/4 стак., Сметана - 200 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Печень куриная - 250 г, Лук репчатый - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2...
Начинка из печени для пирожков и пироговКуриная печень представляет собой полезный продукт, из которой можно приготовить массу вкусных и самостоятельных блюд. Кроме этого, печенка хорошо подходит в качестве начинки для различных пирогов и пирожков. Можно сделать начинку только из печенки и репчат...Ингредиенты: Куриная печень - 400 г, Лук репчатый - 2 шт., Соль - по вкусу, Молотый перец - по вкусу, Растительное масло - для жарки лука
Сырник с шоколадным печеньем в мультиваркеДля приготовления основы из печенья нам понадобится печенье типа «Топлёное молоко», какао, сливочное масло. Измельчить печенье и какао в мелкую крошку. Отлично с этим справляется кухонный комбайн (насадка — металлический нож). Измельчённое печенье соединить...Ингредиенты: Какао порошок - 3 ст. л., Масло сливочное - 170 г, Печенье песочное - 250 г, Крахмал картофельный - 4 ст. л., Печенье «Орео» - 9 шт., Сахар - 130 г, Сахар ванильный - 20 г, Сметана - 200 г, Творог - 500 г, Яйца куриные - 2 шт.
Пирог курник с картошкой из готового слоеного тестаингредиенты нарезаем отварной картофель нарезаем зелень нарезаем отварную куриную грудку нарезаем яйца обжариваем яйца с картофелем первая начинка (картофель с яйцами) вторая начинка (рис, яйца, зелень) третья начинка (курица, яйца и зелень) раскатываем тес...Ингредиенты: Слоёное тесто - 400 гр, Яйца - 7 шт., Куриное филе - 200 гр, Петрушка - 1 гр, Рис (сухой) - 150 гр, Картошка (отварной) - 200 гр, Кулинарный жир (для жарки) - 50 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Картофельный киш с печенью и грибамиОтвариваем картофель, толчем, добавляем укроп и соль, остужаем В картофельное пюре кладем яйцо и муку (3 ст.л.), вымешиваем картофельное тесто. Обваливаем куриную печень в смеси муки и соли, обжариваем до румяной корочки, добавляем сметану и тушим под крышк...Ингредиенты: Картофель - 7-8 шт, Укроп, Соль (по вкусу), Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны (вареные) - 200 г, Масло растительное (для жарки), Печень куриная - 0,5 кг
