Пирог с рыбой (не дрожжевой)Продукты, которые нам понадобятся (на фото спряталась ч.л. с содой) Делаем тесто: 3 яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем стакан майонеза (можно любого, но только не сильно уксусного и не низкокалорийного). Стакан= 250 гр. Затем, туда же стакан любой смета...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сметана (15%, понадобится баночка 500 гр) - 1 стак., Майонез (60%) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сыр твердый (гауда) - 200 г, Сода (погасить лимоном) - 0,5 ч. л., Лук репчатый (начинка) - 2 шт, Горбуша (консервированная) - 3...
Пирог быстрый с сытной начинкой.Картофель порeзать на кубики и слегка обжарить. Добавить нашинкованную на тонкие полоски белокочанную капусту, и пожарить с картофелем до нежно-золотистого цвета. Сырокопчённую колбасу мелко порезать и добавить к овощам. Из слоёного теста выложить дно и бор...Ингредиенты: слоёное тесто 1 пласт 300 гр., картофель 2-3 шт., сырокопчённая колбаса с тмином 250 гр., белокочанная капуста 150 гр., яйца 2 шт., сливки 200 мл., соль, паприка-порошок, мускат, мягкий сыр с зеленью 150 гр., раст масло.
Наливной пирог «Быстрый и вкусный»Смешать кефир, сметану, майонез, вбить сырые куриные яйца, всыпать соль и пищевую соду, пшеничную муку, её нужно просеять. Масса должна получиться средней густоты, как для оладий. Половину теста выложить в форму, поверх–тонко нарезанный картофель или обжаре...Ингредиенты: майонез - 200 г, сметана - 100 г, кефир - 100 г, яйца - 3-4 шт., сода - 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л., мука
Пирог «Сладкоежка»Хорошо смешать яйца с сахаром. Добавить сгущенку и соду гашеную уксусом. Добавляем муки, все перемешиваем и заливаем в форму. Выкладываем в разогретую духовку и печем 30 -35 минут. Сверху смазала сгущенкой и украсила изюмом. Приятного аппетита !!! Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко сгущенное - 0,5 бан., Сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч. л., Изюм (и орехи для начинки)
Хрустящий пирог с шоколадно-ореховой начинкойВ миску с размягчённым сливочным маслом, солью и ванильным сахаром всыпать сахар тростниковый ТМ"Мистраль, который придаст тесту карамельный вкус-взбить миксером до пышности Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить гладкое тесто, не липнущее ...Ингредиенты: Сахар тростниковый (ТМ"Мистраль") - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Шоколад темный - 80 г, Молоко сгущенное - 180 г, Орехи (50г фундука,50г миндаля) - 100 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Соль (на кончике ножа)
Пирог-венок из слоёного теста "Куриный"Сначала готовим начинку: куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем. В глубокой посуде столовой ложкой перетираем в пасту мягкий плавленый сыр, у меня был "Хохланд" Добавляем в сыр томатный кетчуп, тщательно перемешиваем. Гри...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (разморозить) - 500 г, Грудка куриная (отварить) - 500 г, Сыр мягкий (плавленый сливочный сыр) - 100 г, Кетчуп (томатный) - 3 ст. л., Сыр голландский (российский) - 100 г, Грибы (шампиньоны) - 150 г, Яйцо куриное (для смазывания п...
Новогодний пирог "Как у бабушки"Замесить тесто, я использую хлебопечку, тесто должно быть в меру крутым и увеличенным в 2-3 раза; Рыбу мелко порезать, обжарить на масле с тертой морковью и резанным луком; Подсолить по вкусу, добавить паприку, перемешать; К зажарке выложить рис; Перемешать...Ингредиенты: Молоко - 0,5 стак., Сметана - 1 ст. л., Масло сливочное - 25 г, Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное (маленькое) - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5/2 стак., Дрожжи (быстрые) - 1,5 ч. л., Рыба (филе) - 200 г, Морковь -...
Пирог с творогом на творожном тестеСмешиваем творог, масло, сахар, соду, муку, яйцо. Замешиваем тесто. Раскатываем. Из творога, манки, яйца и сахара готовим начинку, по желанию добавляем ванилин. Тесто укладываем в форму, распределяем начинку. Красоту наводить не умею, поэтому просто немного...Ингредиенты: Масло сливочное (тесто) - 100 г, Сода (не гасить) - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Крупа манная (начинка) - 3 ст. л., Ванилин (щепотка в начинку)
Супер-пирожки с капустной начинкойНеобходимые продукты. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать потушить, я сделала в мультиварке. Смешать все ингредиенты для теста и вымесить. Я эту процедуру сделала в комбайне. Пока готовилась начинка тесто отдохнуло. В нач...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (В тесто.) - 2 стак., Вода (В тесто.) - 1/2 стак., Капуста белокочанная|Капустa (В начинку.) - 600 г, Морковь (2 средних или 1 большая.) - 2 шт, Лук репчатый (В начинку.) - 1 шт
