Картофельные шарики с ветчиной и зеленью

Картофельные шарики с ветчиной и зеленью Хочу поделиться рецептом одного из своих любимых праздничных блюд. Это удивительные картофельные шарики. Очень нежные внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой… Я обычно готовлю их на все семейные праздники. Всегда в центре стола! Вы точно не оста... Ингредиенты: пюре картофельное — 500 г, яйцо куриное — 3 шт, ветчина — 150 г, чеснок — 3 зуб., мука пшеничная — 2 ст.л., сыр твердый — 100 г, соль —, специи —, хлопья панировочные (домашние!) — 10 ст.л., масло подсолнечное (для жарки) — 200 мл.

Картофельные шарики с ветчиной и сыром Картошку предварительно отвариваем в мундире. Охладив, очищаем. Можно использовать любое картофельное пюре, но самое пластичное, подходящее для лепки, выходит из клубней, сваренных в мундире. Если же влаги оказалось много и пюре растекается, придется ввести... Ингредиенты: Картофель крупный - 5 шт., Ветчина - 100 г, Сыр Бри - 100 г, Молотые сухари - 50 г, Растительное рафинированное масло - 150 мл, Соль, перец - по вкусу

Картофельные крокеты Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Пока картофель варится, нарезать ветчину кубиками, добавить к ней 1 ложку муки и 2 яичных желтка. Готовый картофель, пока он горячий!!! протереть на тёрке для пюре (так делаю я), добавить к вет... Ингредиенты: Картофель - 1,3 кг, Ветчина - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 6 ст. л., Масло растительное - 200 мл, Соль

Картофельные крокеты с ветчиной Очистите картофель от кожуры, разрежьте каждый клубень на 4 части, залейте слегка подсоленной водой и сварите до мягкости. Слейте отвар и сразу же сделайте пюре с помощью толкушки, пока картофель горячий. Измельчите очищенный лук и обжарьте его на слабом ог... Ингредиенты: 4 средние картофелины, 1 большая луковица, 100 г замороженного зеленого горошка, 200 г ветчины, 2 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, мука, панировочные сухари, масло для фритюра, щепотка молотого мускатного ореха, соль, свежемолотый черный перец, томатный соу...

Фрикадельки из ветчины Для приготовления фрикаделек из ветчины мне понадобился фарш смешанный, из свинины и говядины. Немного ветчины можно добавить в сам фарш, хотя она сыграет заметную роль именно в соусе. Блюдо получается очень насыщенным, обязательно не жалейте специй - кайен... Ингредиенты: Фарш 700 Грамм, Яйца 2 Штуки, Специи По вкусу, Ветчина 150 Грамм, Сало 70 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Лук 2 Штуки, Маслины 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Мука 1 Ст. ложка, Бульон 0,5 Литра

Конвертики с картофелем и ветчиной рецепт с фото Луковицу очистить и порезать тонкими полукольцами. Ветчину измельчить в мелкий кубик, а зелень мелко порубить. В небольшой сковороде растопить сливочное масло и хорошо его наколить, всыпать лук и обжаривать до золотистого цвета, прибавить к луку ветчину и ж... Ингредиенты: Картофельное пюре (250 г.), Ветчина (100 г.), Лук репчатый (1 шт.), Лук зеленый (50 г.), Масло сливочное (70 г.), Дрожжевое тесто (400 г.), Мука пшеничная (100 г.), Растительное масло (40 мл.)

Дракошка-Картошка 1. Картофельно-творожные шарики Отварить 2 средних картофелины, потолочь (без жидкости и масла). Добавить яйцо и столовую ложку муки. Ставим остывать и приступаем к приготовлению творожной начинки. Творог перемешиваем с рубленым укропом и перемолотыми (или... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Зелень (петрушка и укроп), Творог - 200 г, Ветчина - 50 г, Креветки - 5-10 шт, Мука пшеничная|Мука, Яйцо куриное - 3 шт, Орехи грецкие - 3-4 шт, Сухари панировочные|Панировка, Сырок плавленый, Специи, Помидор, Маслины (для украшения), Пер...

Булочки с ветчинным муссом Для теста вскипятите воду с солью и маслом. Смешайте муку с крахмалом и всыпьте при помешивании в кипящую жидкость, проварите около 2 минут, пока тесто не начнет отставать от стенок. Тесто слегка охладите и, взби... Ингредиенты: огурцы маринованные - 1 шт., сыр плавленый - 200 г, майонез - 150 г, ветчина - 100 г, соль - по вкусу, вода - 1/2 стакана, сыр тертый - 100 г, яйцо - 2 шт., масло сливочное - 1 ст. ложки, крахмал картофельный - 2 ч. ложки, мука пшеничная - 1/3 стакана, пере...

Картофельный пирог в мультиварке Никогда ранее я не готовила дрожжевое тесто на картофельном пюре, но первый опыт удался на славу! Для приготовления картофельного пирога в мультиварке нам потребуются две крупные картошки: я беру желтую, а не розовую, она лучше разваривается, и пюре из нее ... Ингредиенты: Мука 1-1,5 Стакана, Сухие дрожжи 1 Чайная ложка, Вода 1 Стакан, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Картошка 2 Штуки, Помидоры черри 6 Штук, Моцарелла 100 Грамм, Укроп 1 Пучок

Горшочек с золотыми горошинами В одной волшебной стране Вкусландии жил очень вкусный, жёлтый горох и разваристая, белая картошечка. Хозяйки день за днём стряпали из них вкусные обеды. Страна эта была самая ароматная на свете. В каждом доме, у каждой хозяйки, на каждой плите, в горшочке в... Ингредиенты: Масло сливочное (размягчённое) - 50 г, Сыр твердый - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Ветчина - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки)

Больше рецептов