Салат с картофельными шарикамиАвторский вариант рецепта. Куриную грудку предварительно запечь. Картофелину отварить (я варила "в мундире"), натереть на средней тёрке, добавить мускатный орех и 1 ст. л. муки. Всё перемешать. Яйцо взбить со щепоткой соли. Половину добавить в ка...Ингредиенты: Картофель (крупный, около 200 г) - 1 шт, Грудка куриная (запечённая) - 150-200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3-4 ст. л., Орех мускатный - 0.3 ч. л., Перец болгарский (красный, сладкий) - 0.5 шт, Помидоры черри - 10-15 шт, Лук красный - 0,5 ш...
Картофельные шарики-зразы с грибамиЭто мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится. Для начала тушим грибочки с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков. Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку :). Спола...Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Морковь, Зелень, Лук репчатый, Специи, Масло растительное
Картофельные шарикиКартофель очищаем и отвариваем делаем пюре Колбасу, бекон, лук режем очень мелко сыр трем на мелкой терке яйца: отделяем белки от желтков Перемешиваем очень хорошо картофель с желтками, нарезанными продуктами и сыром солим, перчим по вкусу Катаем шарики раз...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Колбаса (вареная) - 150 г, Бекон - 150 г, Лук зеленый - 3 шт, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Мука пшеничная|Мука, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для фритюра)
Постные картофельные лепешки с зеленьюКартофель отварить в мундире до готовности, посолить в процессе варки. Очистить и натереть на терке или помять толкушкой. Добавить просеянную муку и специи. Замесить тесто. Проверьте на соль, тесто должно быть соленым Разделить тесто на четыре части и скат...Ингредиенты: Картофель (клубни среднего размера) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (+ для обваливания) - 4 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 шт, Орегано (сушеный, щепотка) - 1 шт, Тимьян (сушеный, щепотка) - 1 шт, Базилик (сушеный, щепотка) - 1 шт, Зелень (петрушка, укроп, зеленый ...
Хлебные корзиночки с финским селедочным салатом и картофельными шариками на гарнирСельдь почистить, филетировать, удалить косточки. А, кстати, как Вы разделываете селедку? Ну понятно, что чистите с головы, отрезаете брюшко, ножиком вытаскиваете все лишнее , отделяете съедобное от несъедобного. Дальше секир - башка и отсекаем хвостик. А ф...Ингредиенты: сельдь с/с - 1 шт. ( 1 филе), яблоко кисло-сладкое – 0,5 крупного, укроп свежий – небольшой пучок, лук зеленый – несколько перьев, огурец маринованный – 1 шт, сметана – 100 г, йогурт натуральный – 50 г, перец молотый щепотка по желанию и, брусника для украш...
Картофельные оладушки с зеленым лукомКартофель отварить до готовности прямо в кожуре, обдать холодной водой, удалить кожуру, подавить до состояния пюре, подсолить, перемешать. Порубить зелень петрушки и чеснок, измельчить лимонную цедру и перья зеленого лука, сдобрить оливковым маслом, перемеш...Ингредиенты: картофель - 4 шт., лимон - 1 шт., лук зеленый - 1/2 стакана, масло оливковое - 1 ч.л., чеснок - 1 зубчик, петрушка
Куриное рагу с картофельными шарикамиСнять куриное мясо с кости, нарезать тонкими полосками. Разогреть духовку до 220 °С. Открыть упаковку замороженных картофельных шариков. Не размораживая, выложить на противень и готовить без добавления масла 15 мин. Помидоры, зелень, сладкий и острый перец ...Ингредиенты: масло растительное – 2 ст. л., соль по вкусу, картофельные шарики – 1 упаковка, помидоры черри – 8 шт, куриные грудки без кожи – 400 г, сладкий перец зеленый – 2 шт, острый красный перчик – 1 шт, петрушка – 1 пучок, сладкий перец красный – 1 шт
Картофельные шарики с рисом, грибами и горошкомКартофель очищаем и отвариваем небольшими кусочками до готовности. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке. Мелко рубим лук с чесноком и на небольшом количестве подсолнечного масла обжариваем в течение нескольких минут. Грибы мелко режем и вместе с ...Ингредиенты: Картофель - 400 г, Крахмал - 1 ст. л., Рис дикий - 2 ст. л., Горошек зеленый - 100 г, Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соевый соус - 3 ст. л., Кунжут - 2 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Укроп
Картофельные шарикиДля приготовления картофельных шариков из пюре с сыром подготовьте ингредиенты по списку. Залейте картофель холодной водой, добавьте 1-2 щепотки соли, доведите воду до кипения и отварите картофель до готовности. Затем горячую воду слейте и слегка охладите к...Ингредиенты: Картофель – 1 кг, Зеленый лук – 0.5 пучка, Чеснок – 0.5 головки, Растительное масло – 1 ст.л. + для жарки, Соль – по вкусу, Молотый черный перец – по вкусу, Яйцо куриное – 1-2 шт., Крекеры – 100 г, Сыр – 50 г, Паприка – по вкусу, Хмели-сунели – по вкусу, Му...
Картофельные шарики с сыром во фритюреДля начала подготовим ингредиенты. Лук зеленый мелко рубим. Сыр натереть на мелкой терке. Куриные яйца, желток отделяем от белков. Сборка. Заранее отварной картофель перекладываем в глубокую емкость и толчем его до однородной массы, т.е. пюре. Добавляем лук...Ингредиенты: картофель отварной - 4 шт., сыр - 100 г, лук зеленый - 5 стеблей, перец черный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное
