Похожие рецепты
Картофельные роллы со скумбрией
Ингредиенты: Пюре картофельное, Скумбрия (копченная) - 1 шт, Нори - 4 шт, Лук-порей - 4 штПриготовление: Варим картошку и разминаем в пюре с небольшим количеством воды, в которой варилась картошка и кусочком масла. Пюре должно получится плотным. Остужаем. Чистим рыбу, удаляем косточки, филе делим на 4 части Кладем лист нори блестящей стороной на...
Картофельные роллы с грецким орехом
Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Лук репчатый - 400 г, Масло топленое - 60 г, Орехи грецкие - 100 г, Сливки - 250 мл, Сметана - 2 ст. л., Петрушка (пару веточек), Майоран (пару веточек), Соль, Перец черный (молотый)Приготовим продукты. Картофель моем щёткой и ставим запекаться в духовку на 60 минут при температуре 180- 200°. Готовый тёплый картофель разрезаем вдоль на две половинки и ложкой вынимаем мякоть. Разминаем картофель прессом или картофелемялкой. Оставляем до...
Картофельные роллы с мясным паштетом и огурцом
Ингредиенты: картофель - 500 г, соль, масло сливочное - 50 г, огурец - 1шт, паштет мясной домашний - 50 г, листы нори - 2штОчищенный картофель отварить в подсоленной воде; Слить воду, оставив 2 ст.л.; Добавить масло и пюрировать картофель в нежное пюре - остудить; Огурцы порезать соломкой, если кожица грубая, то её срезать; Лист нори уложить в такое не хитрое приспособление для...
Картофельные роллы с грибами и морковью густой соус из огурца и черемши
Ингредиенты: картофель (небольшой) – 5 шт., сливочное масло – 25 гр., яйцо – 1 шт., панировочные сухари – 4 ст.л., кунжут (семена), грибы – 100 гр., морковь – 1 шт., соль - ., кориандр молотый, огурец свежий – 1 шт., черемша – 30 гр., укроп (зелень), сметана – 2 ст.л., растительное масло.1. Картофель очистить и сварить до готовности с добавлением соли. 2. С картофеля слить отвар,добавить сливочное масло,приготовить пюре и охладить. В охлаждённое пюре добавить яйцо,хорошо перемешать. 3. Затем добавить панировочные сухари,перемешать. 4. Грибы...
