Картофельные пирожки с капустой и грибамиКартофель посолить, отварить до готовности, остудить (лучше отварить заранее, картофель должен быть абсолютно холодным). Толчем картофель, подмешиваем муку, смесь не должна липнуть к рукам. Обжарим капусту с луком и морковью, как на пирожки. Грибы я брала з...Ингредиенты: Картофель (средней величины) - 10 шт, Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Соль, Капуста белокочанная|Капустa (начинка), Морковь (начинка), Лук репчатый (начинка), Грибы (свежие, замороженные, консервированые, в начинку), Чеснок (начинка)
Постные пирожки с картофелем и грибамиДля приготовления постных пирожков воспользуемся рецептом этого теста. Вариантов начинки множество, как сладких, так и не сладких. Например, любое повидло или густое варенье, сухофрукты и орехи, мак, лимон для любителей кисленького, яблоки, грибы, капуста, ...Ингредиенты: Мука - 500 г, Дрожжи - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Мёд - 1 ч. л., Вода - 350 мл., Растительное масло - 3 ст. л., Отруби - 1 ст. л., Для начинки: Картофель - 350 г, Лук - 150 г, Грибы - 200 г, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Вода - 100 мл, Зелень - 1 пучок, ...
Картофельные зразы с капустой В подсоленной воде отварить картофель. Когда картофель будет готов, воду слить, картофель размять, пускай остынет. Затем добавить яйцо, муку и замесить тесто. Ингредиенты все беру в произвольном количестве, так что смотрите, чтобы иесто не было "тугим...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 5-6 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa - 0,5 вилок, Томатная паста - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Картофельные пирожки с начинкойВкусные и сытные картофельные пирожки приготовить совсем несложно. А если у вас есть готовое картофельное пюре, то еще и быстро. Если ваше пюре со сливочным маслом, вам придется добавить побольше муки, чтобы пирожки держали форму и не разваливались при жарк...Ингредиенты: Картофель 5-6 Штук (среднего размера), Яйцо 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 100 Миллилитров, Вареная колбаса 100 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм, Молоко 50 Миллилитров
Заварное тесто для тонких пирожковВ кастрюле доводим до кипения воду со сливочным маслом и солью. В кипящую воду добавляем стакан муки и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков. Снимаем с огня и вбиваем по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого. Постепенно вводим оставшуюся му...Ингредиенты: (стакан = 250 мл.), Вода - 1 ст., Мука - 3 ст. (+ на подпыл)., Масло сливочное - 60 г., Яйца - 2 шт., Соль - 2 щепотки., Сода - на кончике ножа., Растительное масло для жарки., Начинка - картофельное пюре.
Крученики картофельные с тушёной капустой и сердечкамиКартофель помыть, почистить, порезать кубиками и сварить до полной готовности в подсоленной воде. Воду слить, а картофель размять до консистенции "пюре без комочков" (лучше это делать давилкой для пюре или вилкой), и отставить в сторону остывать. ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Капуста белокочанная|Капустa - 0,25 вилок, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (по желанию) - 2 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (или мука) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло растительное (для жа...
Картофельные пирожки с капустной начинкой.Картофель отварить в мундире.Очистить и остудить(чтоб был еле тепленький.Растолочь его толкушкой,посолить и поперчить,добавить сырое яйцо и чуть муки.Все хорошенько вымесить.Сварить пару яиц.Теперь возьмемся за начинку.Пережарить луковицу.Потушить капусту.С...Ингредиенты:
Пирожки с картошкой на кефиреЕсли вы хотите приготовить пирожки с картошкой на кефире в домашних условиях, вам следует заранее подготовить начинку. Можно обойтись только картофельным пюре или добавить жареные грибы, капусту, можно добавить в качестве начинки мясо, печень. Займемся тест...Ингредиенты: Мука 0,5 Килограмма, Кефир 2 Стакана, Сода 1 Чайная ложка, Яйцо 2 Штуки, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Картофельное пюре По вкусу
