Картофельные котлеты в панировке из крекеров

Картофельные котлеты в панировке из крекеров Картофель вымыть щеткой, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 40-45 минут. Семена кориандра и перец положить на разогретую сухую сковороду, и обжаривать на среднем огне, потряхивая 2-3 минуты. Затем, положить в ступку (или блендер... Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Яйцо куриное - 1-2 шт, Масло сливочное - 2-3 ст. л., Кинза (средний пучок), Кориандр (в зернах) - 1 ст. л., Перец черный (горошек) - 0,5 ст. л., Соль, Крекер (соленый) - 8-10 шт, Масло растительное (для жарки)

Картофельные котлеты с кориандром, в панировке из крекеров. Картофель вымойте щеткой, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 40-45 минут. Семена кориандра и перец положить на разогретую сухую сковороду, и обжаривать на среднем огне, потряхивая 2-3 минуты. Затем, положить в ступку(или блендер)... Ингредиенты: картофель крупный - 6 шт., яйцо -1-2 шт., масло сливочное - 2-3 ст.л., кинза - средний пучок, кориандр - 1 ст.л., черный перец горошком - 0,5 ст.л, соль, крекеры соленые - 8-10 шт., масло растительное для жарки.