Картофельные деруны зразы

Картофельные деруны-зразы Сырой картофель очистить, перекрутить через мясорубку вместе с чесноком. Отжать сок через марлю. Добавить яйцо, молоко, 3-4 ст. л. муки (если жидковато будет, то подсыпьте ещё), посолить, поперчить, перемешать. На руке сделать лепёшку из картофельного фарша... Ингредиенты: Картофель - 10 шт, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1/4 стак., Ветчина - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Укроп (веточка), Крупа манная - 5 ст. л., Базилик (сушёный) - 1 ч. л., Карри - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 10...

Зразы картофельные Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо. Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами. Из картофельного пюре слепить лепешку и пол... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сливочное масло - 50 г, Лук репчатый - 1 головка, Яйцо куриное - 3 штуки, Соль - по вкусу

Картофельные зразы с грибами Картофель крупно нарезать и отварить. Затем слить воду, поставить кастрюлю на средний огонь и выпарить жидкость. Добавить масло и перец, растолочь до консистенции пюре. Дать остыть, затем добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Измельченный лук обжарить... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Белые грибы - 500 г, Сливочное масло - 30 г, Лук репчатый - 2 головки, Яйцо куриное - 1 штука, Пшеничная мука - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Картофельные зразы 200 грамм сырого картофеля потрите на терке. Остальную часть сварите, разомните, смешайте с натертым сырым картофелем и посолите получившуюся массу. Пожарьте лук на сковороде до золотистой корочки. Отварите мясо. Сделайте из картофеля лепешки и добавьте в н... Ингредиенты: Картофель - 430 г, Говядина - 80 г, Лук репчатый - 25 г, Сало - 31 г, Соль - по вкусу

Картопляники с куриным фаршем и сыром Поставить вариться картофель. Когда закипит, посолить. Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную па... Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 700 г, Фарш куриный - 500 г, Сыр твердый - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец черный, Специи, Соль, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное, Сметана, Томатная паста - 1 ст. л., Сухари па...

Картофляники с мясом Из картошки можно делать массу вкусных простых блюд - от дерунов и драников до картофляников и зраз. Кстати, последние очень похожи - это по сути картофельные котлетки с начинкой. Чтобы приготовить картофляники с мясом советую взять нежирную телятину или мо... Ингредиенты: Телятина 250-300 Грамм, Картошка 4-6 Штук, Морковка 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Лук 2 Штуки, Лавровый лист, душистый перец По вкусу, Масло оливковое По вкусу (для жарки), Зелень, специи По вкусу