Картофельные вегетарианские котлеты

88 рецептов

Картофельно-нутовые котлеты Предварительно отварить нут и приготовить картофельное пюре. Добавить картофельное пюре к вареному нуту и все пробить блендером. Лук и морковь обжарить до прозрачного состояния. Добавить овощи к пюре, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Мокрыми рук... Ингредиенты: Нут (пюре) - 450, Пюре картофельное - 400 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сухари панировочные|Панировка (для панировки) - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л.

Вегетарианские котлеты из картофельного пюре Однозначно, для меня этот рецепт - палочка-выручалочка для «утилизации» остатков пюре. Если специально готовить пюре для приготовления этого блюда, то его следует сделать не сильно жидким, чтобы легко можно было формировать котлетки. Нет пармезана? Не беда,... Ингредиенты: Картофельное пюре - 700 г, Панировочные сухари - 50 г, Пармезан (тертый) - 20 г

Картофельные вегетарианские котлеты Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной тёрке. В подсолённой воде сварить рис. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке и поджарить на масле. Зелень мелко порезать. Соединить все пр... Ингредиенты: картофель - 750 г, рис - 0,5 стакана, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., подсолнечное масло - 4 ст. ложки, зелень петрушки - 1 пучок, яйца - 1-2 шт., перец черный, соль - по вкусу, мука для панировки

Вегетарианские котлеты Совет для ярых противников вегетарианской пищи, такое кушанье может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, да и вообще вегетарианские котлеты можно подавать и как самостоятельное блюдо. Я очень люблю фасоль, поэтому пробую все блюда из фасоли, которые мне по... Ингредиенты: Красная фасоль 1 Стакан, Картофель 2-3 Штук, Соль 2 Чайных ложки, Шамбала молотая (пажитник) 1/4 Чайных ложки, Гарам 1/2 Чайных ложки (Смесь индийских специй), Асафетида молотая 1/3 Чайных ложки, Кориандр молотый 1/3 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/4 Ч...

Картофельно овсяные котлеты рецепт с фото Картофельно овсяные котлеты - полезны и просты в приготовлении. Ни кто ни за что не догадается из чего они сделаны, по вкусу похожи на драники или кабачковые оладьи. Если вы не любитель овсяной каши, но хотите ввести овсянку в свой рацион - то этот рецепт к... Ингредиенты: Овсяные хлопья (1 стак.), Картофель (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Специи и приправы (2 ст.ложк), Подсолнечное масло (6 ст.ложк), Мука пшеничная (2 ст.ложк)

Картофельные котлеты 1.Картошку почистить, разрезать пополам и отварить в соленой воде. Тщательно слить воду! Потолочь. 2.Добавить муку и перемешать. Начинка для котлет: 1.Натереть на крупной терке сыр 2.Добавить нарезанные кубиками (5мм на 5 мм) помидоры 3.Добавить пучок зелен... Ингредиенты: Картофель - 2 кг, Мука пшеничная|Мука (высш/сорт) - 3 горст., Сыр твердый (адыгейского сыра) - 300, Помидор (небольших ) - 2 шт, Перец черный - 1,5 ч. л., Зелень (кинза, петрушка - на выбор) - 1 пуч., Масло растительное (Кукурузное масло для жарки котлеты),...

Картофельно-морковные котлеты в мультиварке 1. Картофель и морковь натереть на мелкой терке. У картофеля отжать хорошо сок. Смешать морковь с картофелем. 2. Овсяные хлопья залить горячей кипяченой водой, чтобы вода слегка покрыла хлопья минут на 5. 3. Овсяные хлопья отжать от лишней воды, смешать с к... Ингредиенты: Картофель (средний) - 2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Хлопья овсяные (мультиварочный) - 1 стак., Масло сливочное (размягченное) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Приправа (для картофеля по вкусу), Мука цельнозерновая - 50...

Постные (вегетарианские) котлеты из красной фасоли в духовке Соединить фасоль, лук, чеснок и грецкие орехи и измельчить их с помощью блендера. Можно сделать фарш, перекрутив овощи через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Кориандр отлично подойдет для этого блюда. Высыпать в получившуюся смесь крахмал и хорош... Ингредиенты: фасоль отварная - 500 гр, лук - 150 гр, грецкие орехи - 50 гр, чеснок - 2 зубчика, картофельный крахмал - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л.

Картофельно-овсяные котлеты с соевым мясом Прошу сразу прощения, что нет пошаговых фото, потому что я и не думала изначально выставлять этот рецепт, боялась, что получится какая-нибудь ерунда! 1. Стакан "Геркулеса" залить горячей водой и оставить мин на 30 -40. 2. Стакан соевого мяса (у меня соевый ... Ингредиенты: Хлопья овсяные (геркулесовые) - 1 стак., Картофель (средний) - 3-4 шт, Мясо (соевое ) - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль (+ перец)

Котлеты из зеленого горошка Отвариваем горох до готовности Нарезаем лук произвольно и пассеруем его с одной столовой ложкой масла Выкладываем лук к горошку. Солим, перчим При помощи блендера превращаем горошек с луком в пюре. Добавляем крахмал и муку Все тщательно перемешиваем Разогре... Ингредиенты: Горошек зеленый (молодой) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 ст. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Кунжут - 2 ст. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу