Вегетарианские котлеты

471 рецепт

Вегетарианские котлеты из нута Подготовьте все необходимые продукты для вегетарианских котлет из нута. Морковь, лук и чеснок очистите, помойте. Нут предварительно замочите на несколько часов в холодной воде, лучше - на ночь. Отварите нут в чуть подсоленной воде до готовности. В зависимос... Ингредиенты: Нут - 1 стакан, Лук белый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Морковь - 1 шт., Масло растительное - 2-3 ст.л., Панировочные сухари - 3-4 ст.л., Кумин - 0,5 ч.л., Куркума - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Мука (при необходимости) - 2-3 ст.л.

Вегетарианские котлеты Совет для ярых противников вегетарианской пищи, такое кушанье может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, да и вообще вегетарианские котлеты можно подавать и как самостоятельное блюдо. Я очень люблю фасоль, поэтому пробую все блюда из фасоли, которые мне по... Ингредиенты: Красная фасоль 1 Стакан, Картофель 2-3 Штук, Соль 2 Чайных ложки, Шамбала молотая (пажитник) 1/4 Чайных ложки, Гарам 1/2 Чайных ложки (Смесь индийских специй), Асафетида молотая 1/3 Чайных ложки, Кориандр молотый 1/3 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/4 Ч...

Вегетарианские котлеты из фасоли Вегетарианские котлеты из фасоли обжаривайте на разогретой сковороде. Можно дополнительно протушить готовые котлеты в томатной пасте или лечо. Подавать котлетки лучше сразу после приготовления, горячими. С фасолью отлично сочетается сметанно-чесночный соус.... Ингредиенты: Фасоль 1 Стакан, Шампиньоны 4-5 Штук, Морковь средняя 1 Штука, Мука 2 Ст. ложки, Панировочные сухари 2-3 Ст. ложек, Масло для жарки 2 Ст. ложки

Гречневая крупа с вегетарианскими котлетами Гречневую крупу в варочных пакетиках отварить до готовности. Очень удобно, быстро и вкусно. Морковь и картофель натрите на крупной терке Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета Смешайте картофель, морковь и лук, посолите и поперчите Сформируйте... Ингредиенты: Картофель (вареный) - 4 шт, Крупа гречневая (Мистраль) - 2 пакет., Морковь (вареная) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (к/с) - 1/2 бан., Мука пшеничная|Мука (для панировки ), Соль (по вкусу), Специи (по вкусу)

Вегетарианские котлеты для бургера Вегетарианский бургер, рецепт которого легко освоит даже начинающий кулинар, замечательно подходит для тех случаев, когда голод дает о себе знать, а времени на приготовление еды катастрофически не хватает. Такую закуску удобно брать с собой в офис или дават... Ингредиенты: Фасоль 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Мука 1 Ст. ложка, Манго 1 Штука, Листья салата 1 Пучок, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Лук 1/3 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу

Картофельные котлеты 1.Картошку почистить, разрезать пополам и отварить в соленой воде. Тщательно слить воду! Потолочь. 2.Добавить муку и перемешать. Начинка для котлет: 1.Натереть на крупной терке сыр 2.Добавить нарезанные кубиками (5мм на 5 мм) помидоры 3.Добавить пучок зелен... Ингредиенты: Картофель - 2 кг, Мука пшеничная|Мука (высш/сорт) - 3 горст., Сыр твердый (адыгейского сыра) - 300, Помидор (небольших ) - 2 шт, Перец черный - 1,5 ч. л., Зелень (кинза, петрушка - на выбор) - 1 пуч., Масло растительное (Кукурузное масло для жарки котлеты),...

Вегетарианские котлеты из картофельного пюре Однозначно, для меня этот рецепт - палочка-выручалочка для «утилизации» остатков пюре. Если специально готовить пюре для приготовления этого блюда, то его следует сделать не сильно жидким, чтобы легко можно было формировать котлетки. Нет пармезана? Не беда,... Ингредиенты: Картофельное пюре - 700 г, Панировочные сухари - 50 г, Пармезан (тертый) - 20 г

Вегетарианские котлеты из цветной капусты В приготовлении вегетарианских котлет из цветной капусты нет ничего сложного и хитрого. Капусту нужно отварить до мягкости, так блюдо получается более нежным, чем с капустой, отваренной почти до готовности или до полуготовности. Разная степень отваривания ц... Ингредиенты: Цветная капуста - 1,6 кг, Адыгейский сыр - 300 г, Мука - 80 г, Манная крупа - 80 г, Соль, пряности, зелень - по вкусу, Масло растительное - для обжаривания, Мука - для панировки

Вегетарианские котлеты из капусты Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не обр... Ингредиенты: капуста 800 Грамм, молоко 1 Стакан, сливочное масло 70 Грамм, манная крупа 4 Ст. ложки, панировочные сухари 3 Ст. ложки, растительное масло 1/3 Стакана, сметана 150 Грамм, соль 1 Штука (по вкусу)