Рыбное карри. Белая рыба под кокосовым соусом карри.Видео рецепт приготовления рыбного карри: Приготовление: 1. В блендер закидываем перец чили без зерен (если хотите поострей, зерна следует оставить), чеснок, растительное масло, соль, приправу карри и цедру лайма. Блендерим и получаем пасту карри. 2. Обжари...Ингредиенты: Филе белой рыбы - 400 гр., Кокосовое молоко - 400 мл., Помидоры - 300 гр., Лук - 2 шт., Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт., Растительное масло - 2-3 ст.л., Приправа карри - 1,5 ст. л., Цедра 1 лайма, Соль по вкусу
Карри из рыбы по-бенгальскиРыбу выпотрошить и нарезать на куски. Обвалять рыбу в куркуме и соли, обжарить в масле и отложить. Картофель отварить "в мундире", почистить, нарезать на четвертинки, отложить. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем специи, жарим около 20 секунд, чтоб сп...Ингредиенты: Карп (свежий или любая речная рыба) - 1 шт, Лук репчатый ( ) - 1 шт, Паста (имбирно-чесночная ) - 1 ч. л., Гвоздика (целая) - 2 шт, Зира - 2/3 ч. л., Кориандр (молотый) - 2/3 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Масло растительное, Картофель (\ в мунд...
Рыбное карри. белая рыба под кокосовым соусом карри.Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень просто в приготовлении и в то же время обладает неповторимым вкусом. Вообще рецептов карри множество, мы постарались адаптировать его под наш рынок. Все продукты можно ...Ингредиенты: филе белой рыбы - 400 гр., кокосовое молоко - 400 мл., помидоры - 300 гр., лук - 2 шт., чеснок - 2 зуб., перец чили - 1 шт., растительное масло - 3 ст.л., приправа карри - 1,5 ст.л., цедра 1 лайма, соль
Карри с рыбой и облепиховым соусомОблепиху при необходимости разморозить, измельчить блендером или в комбайне, протереть через сито, оставляя семена и жмых. Зелень измельчить, лук и перец чили мелко нарезать. В большой глубокой сковороде разогреть масло, обжарить лук, перец чили, раздавленн...Ингредиенты: облепиха (можно с/м) 1 стакан, зелень и стебли кинзы, петрушки, укропа 100 г, лук красный 1 шт., перец чили 1 шт., масло оливковое 2 ст. л., чеснок 4 зуб., карри 1 ст. л., паприка 1 ст. л., молотая корица 0.5 ч. л., картофель 5 шт., филе минтая или любой др...
Карри из рыбы и овощейДля карри с рыбой выбирайте морскую рыбу, плотную, без мелких косточек. В рецепте используется свежий тунец, но его можно заменить более доступной рыбой с белым мясом (треска, хек). Если рыбное карри готовится из целой рыбы, а не из филе, рыбу чистим от вну...Ингредиенты: морская рыба – 400-450 гр, имбирь (корень) – 5-6 см, чеснок – 4-5 зубчиков, соль – по вкусу, картофель – 3 шт, баклажаны – 2 шт (маленьких), лук – 2 шт, помидоры – 4-5 шт, морковь – 1 шт, масло растительное – 3 ст. л, вода – 1-1,5 стакана, рис отварной – дл...
Золотистый толстолобик с ароматом карриТолстолобика почистить и, отделив голову (для рыбного супчика!), разделать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу, добавить имбирь. Потставить на несколько минут в прохладное место. Обжариваем нашинкованный лук в разогретой с растительным маслом ...Ингредиенты: Рыба (толстолобик свежий) - 1 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 10 ст. л., Карри, Имбирь (молотый), Перец черный (молотый), Соль
Острая жареная рыба по-тайскиОстрая жаренная рыба — популярное блюдо тайской кухни, которое можно попробовать в любом тайском ресторане, готовится очень просто и быстро. Для него подойдет любая речная или морская рыба с белым мясом. Можно взять как целую рыбу, так и отдельные стейки. Н...Ингредиенты: Рыбное филе 7 Штук, Лук-шалот 15 Штук, Чеснок 12 Зубчиков, Тмин 1 Чайная ложка, Куркума 1/2 Чайных ложки, Лимонный сок 2 Чайных ложки, Кокосовое масло 3 Ст. ложки, Листья карри 3 Штуки, Фенхель 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Душистый перец 1 Ст. ложка
